Fűszeres fetával töltött, omlós csirkemell: ezt tedd vele, hogy ne száradjon ki
Ha a sült csirkemellet önmagában unalmasnak tartod, tedd élvezetesebbé fetás töltelékkel.
Sajt- és csirkerajongóknak is kedveskedhetsz ezzel az ízletes étellel. Friss spenót híján használj bátran mirelitet, de engedd fel, mielőtt elkezdesz vele dolgozni. Ha szereted a csirke bőrét, ne szedd le, ropogósra sül. A feta tejföllel keverve jó krémes lesz, ám a sózással vigyázz. Mindegy, hogy salátával, rizzsel vagy krumplival kínálod, biztosra mehetsz.
Fetás csirkemell
Hozzávalók 2 személyre
- 2 db csirkemell
- 10 dkg feta sajt
- 10 dkg spenót
- 3 evőkanál tejföl
- 2 gerezd fokhagyma
- olívaolaj
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkemellet mosd meg, itasd le róla papírtörlővel a nedvességet, és sózd, borsozd. A spenótot kevés olívaolajon fonnyaszd meg, és rakd hozzá a préselt fokhagymát. Párold pár percig, majd a tűzről lehúzva morzsold hozzá a fetát, és add hozzá a tejfölt. Így lazítasz a masszán.
A csirkemellet hosszában vágd be, azaz készíts rajta zsebet. Ebbe töltsd a fetás masszát. Hústűvel akár meg is tűzheted, hogy ne nyíljon szét. Tedd kevés olívaolajjal kikent tepsibe, locsold meg kevés vízzel, és fóliázd le. Süsd 180 fokon körülbelül 35 percig. Közben locsolgasd, hogy ne száradjon ki. Amikor már puha, vedd le róla a fóliát, és pirítsd meg! A szaftjával meglocsolva tálald.
Az omlós csirkemell citrommal is hihetetlenül jó. Percek alatt összeállítod, és hamar meg is sül.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció