Feta sajt baconbe göngyölve, sütve: isteni magában is
A baconbe tekert feta sajtot feltétlenül meg kell kóstolnod! Amilyen egyszerű, olyan finom.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A karakteres ízű feta sajt sokféleképpen felhasználható. Tökéletes húsokhoz, salátába, mártogatósnak, sőt baconbe tekerve előételként, baráti beszélgetésekhez is kiváló. Remek választás kerti partikra, hisz grillen sütve a legfinomabb. Kínálhatsz hozzá különféle mártogatósokat, és tálalhatod salátaágyon is.
Feta sajt baconbe göngyölve
Hozzávalók 4 személyre
- 40 dkg feta sajt
- 20 dkg bacon
- 0.5 dl olívaolaj
- 3 szál petrezselyem aprított
- bors
Elkészítés:
A feta sajtot vágd tetszőleges nagyságú, körülbelül fél centi vastag szeletekre. Az olívaolajat keverd össze borssal, apróra vágott petrezselyemmel vagy más zöldfűszerrel, és kend be vele a sajtdarabokat. Tekerd be baconnel úgy, hogy mindenhol befedje. Ha maradt fűszeres keverék, kívülre is kenhetsz belőle.
Rakd a tekercseket olajjal megkent, forró grillrácsra, és forgatva süsd meg. Ha belül megolvad, kívül piros, ropogós, vedd le a rácsról. Ha serpenyőben készítenéd, önts bele kevés olajat, és mindkét oldalát süsd pár percig.
Fetával a gombát is megtöltheted. Párolva, sütve, grillezve is isteni.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
