Krémes, fehér csokis, málnás desszert: percek alatt elkészül, és csakugyan isteni

A kekszet daráld le, majd keverd össze az olvasztott vajjal és a fahéjjal. Tedd addig a hűtőbe, amíg elkészíted a krémet. A málnákat válogasd át, az egészséges szemeket óvatosan mosd meg, és keveset tegyél félre a díszítéshez. A többit botmixerrel pépesítsd, majd keverj hozzá öt deka cukrot. A mascarponét rakd egy tálba, habosítsd a maradék cukorral, a vaníliával és a citrom reszelt héjával. Forgasd hozzá a kemény habbá vert tejszínt is. A fehér csokit vízgőz felett olvaszd meg, és dolgozd össze a mascarponés krémmel.

Rétegezd a hozzávalókat dekoratív poharakba, tálkákba. Alulra a kekszes massza kerül, majd arra kanalazd a mascarponés krémet. Utána következik a turmixolt málna, majd ismét a mascarpone, a tetejét pedig díszítsd a félretett málnával. Tálalhatod rögtön, de behűtve az igazi.