Fehér csokis, gyümölcsös zabpelyhes keksz: szuper finomság strandra, piknikre
Ha a sima zabpelyhes kekszet feldobnád egy kicsit, vörös áfonyával és fehér csokival könnyen megteheted.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A rostban gazdag, aszalt áfonyával készülő zabkeksz fehér csokival leborítva ellenállhatatlan nass. A gyorsan elkészíthető édesség hosszú időre feltölt energiával. A lisztet akár teljes kiőrlésűre is cserélheted. Melegen a kekszek még puhák, de ahogy kihűlnek, ropogóssá válnak. Jól jön a reggeli kávéd mellé, tízóraira, sőt akár kirándulásra, strandra is magaddal viheted.
Fehér csokis, gyümölcsös zabpelyhes keksz
Hozzávalók
- 15 dkg zabpehely
- 15 dkg vaj
- 12 dkg cukor
- 10 dkg fehér csoki
- 10 dkg liszt
- 10 dkg aszalt áfonya
- 1 db tojás
- 0.5 teáskanál szódabikarbóna
- 1 csipet só
Elkészítés:
A zabpelyhet mérd ki, és tedd egy tálba, rakd hozzá a lisztet, a szódabikarbónát, a sót és az áfonyát. A vajat habosítsd robotgép segítségével a cukorral, majd dolgozd hozzá a tojást, és forgasd össze a lisztes keverékkel. Az egészet fakanállal jól dolgozd össze.
A tésztából nedves kézzel formázz dió nagyságú gombócokat, és rakd egymástól nagyobb távolságra, majd kicsit lapítsd el. Tedd 175 fokra előmelegített sütőbe, és 10-12 perc alatt süsd meg. Hagyd kicsit hűlni a kekszeket, mielőtt kiszeded a tepsiből, mert forrón könnyen törnek. Amikor kihűlnek, olvaszd fel a fehér csokit vízgőz felett, és csorgasd a sütik tetejére, majd várd meg, amíg megszilárdul.
A zabpehelyből isteni energiagolyókat is készíthetsz. Mogyoróvajjal, mézzel még ellenállhatatlanabbá teheted.
- sütemény
- keksz
- zabpehely
- aszalt gyümölcs
- édességek
- zabpelyhes keksz
- fehér csoki
- fehér csokis keksz
- Recept
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
