Ellenállhatatlan, krémes, túrós Fanta-szelet: az alapja egyszerű kakaós piskóta
A Fanta-szelet könnyű, házias édesség, ami már gyerekkorunkban is nagy kedvenc volt.
Kakaós piskóta, túrós krém és pudingos, fantás réteg: ki tudna ellenállni a mennyei üdítős szeletnek? A tetejét bármilyen szénsavas üdítőből el tudod készíteni. Gyerekkorunkban szinte minden ünnepen asztalra került. Ideje visszahozni a régi ízeket! A tészta sem lesz száraz, ha olajat is keversz hozzá.
Fanta-szelet receptje
Hozzávalók
A tésztához
- 6 db tojás
- 6 evőkanál cukor
- 4 evőkanál liszt
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 dl olaj
- 1 csomag sütőpor
A töltelékhez
- 50 dkg túró
- 25 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 db citrom
A tetejére
- 7 dl Fanta üdítő
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 2 evőkanál cukor
Elkészítés:
A tojásokat óvatosan válaszd szét, és a fehérjéket három evőkanál cukorral verd kemény habbá. A sárgáját keverd ki a maradék cukorral, és dolgozd a habhoz. A lisztet vegyítsd a sütőporral és a kakaóval, majd forgasd a tojásos masszába, végül pedig keverd hozzá az olajat. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg 15-20 perc alatt. Ha a tésztába szúrt tűre nem ragad massza, kiveheted a tepsiből.
A töltelékhez a villával átnyomkodott túrót, a vajat, a porcukrot, a vaníliás cukrot és citrom héját keverd ki jól. Ha megsül a piskóta, hagyd kicsit hűlni, és utána kend rá egyenletesen a túrós tölteléket.
A tetejéhez szórd egy kisebb lábasba a két csomag pudingot és a cukrot. Öntsd fel a hét deci szénsavas narancsos üdítővel. Kis lángon, folyamatosan kevergetve melegítsd addig, amíg fényes, viszonylag sűrű lesz. Ne legyen se pudingszerű, se túl híg. A megfelelő állagot körülbelül három-öt perc alatt éred el. Kend a túróra egy nagyobb kanállal, majd tedd a hűtőbe legalább négy órára, de még jobb, ha egy éjszakán át pihenteted.
Ha szereted a házias sütiket, a bociszeletet se hagyd ki, a kakaós tésztába túrópöttyök kerülnek.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció