Zamatos fagyasztott gyümölcspüré: szörp vagy fagyi helyett is isteni
Vitaminban gazdag marad a gyümölcs, ha pürésítve, ízesítve fagyasztod le, ráadásul sokféleképpen felhasználhatod.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Szinte bármilyen gyümölcsből készíthetsz pürét, barackból, málnából, áfonyából, sárgadinnyéből, szederből, sőt akár többfélét is összekeverhetsz. A formán ugyancsak kedvedre változtathatsz. A színes gyümölcspürék íze nagyon intenzív. A gyümölcstől függően kerülhet sima vízbe, esetleg smoothie-ba, gyümölcslevesbe, de a kockákat önmagukban is fogyaszthatod, sőt tejszínnel is feldobhatod.
Fagyasztott gyümölcspüré
Hozzávalók
- 1 db mangó
- 1 db sárgabarack
- 1 db őszibarack
- 1 dl víz
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 mokkáskanál fahéj őrölt
- késhegynyi szegfűszeg őrölt
Elkészítés:
A gyümölcsöket pucold meg, a magokat távolítsd el, és vágd kisebb darabokra. Tedd turmixgépbe, ízesítsd vaníliával, szegfűszeggel és fahéjjal, majd pépesítsd. Részletekben add hozzá a vizet, lehet, hogy nem lesz szükség az összesre.
Ha elég krémes, jó az állaga, kóstold meg. Amennyiben kell, rakj még hozzá ízesítőt, esetleg cukrot vagy édesítőt. Töltsd jégkockatartókba, és tedd a fagyasztóba legalább egy éjszakára. Fogyasztás előtt a jégkockatartó hátulját öblítsd le langyos vízzel, így a kockák könnyen kijönnek belőle.
A frozen yogurt is a nyár nagy slágere. Otthon is egyszerűen elkészítheted.
