Ropogós epres-fahéjas tekercs - Senki nem hinné el, milyen könnyű

Ennél egyszerűbb süti talán nincs is. Az epres-fahéjas tekercsekhez hívj segítségül bármilyen előnyújtott vagy mirelit tésztát. Ha túlságosan elfoglalt vagy, nagy könnyebbséget jelent, hogy nem kell külön a tészta készítésével bajlódnod. Eperszezonban ennél a lekvárral és gyümölcsdarabokkal megbolondított sütinél jobbat nem is kívánhatnál. 

Ha fagyasztott tésztával dolgozol, engedd fel szobahőmérsékleten, majd tekerd ki, és kend meg egyenletesen eperlekvárral. Szórj rá fahéjat, és rakj rá darabokra vágott epret. Csavard fel, majd vágj belőle kisebb tekercseket. Rendezd tepsibe vagy tűzálló tálba, és süsd aranybarnára körülbelül 25 perc alatt. Még ellenállhatatlanabb lesz a desszert, ha citromos, krémsajtos mázat is kensz a tetejére.

• eper
• leveles tészta
• édességek
• Recept