Mennyei, epres tejes pite: még a piskótánál is lágyabb
Az egyszerű epres tejes pite tökéletes, gyorsan elkészíthető tavaszi süti. Vaníliás fagyival, tejszínnel kínáld, ha extra élményre vágysz.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ez a mennyei, rezgős belsejű tejes pite átmenet a palacsinta és a piskóta között. Különösen Franciaországban van nagy hagyománya. Bármilyen gyümölcs kerülhet bele, eperrel különösen vonzó. Ha van otthon tejszín, cseréld le rá a tej felét, még lágyabb lesz.
Epres tejes pite
Hozzávalók
- 25 dkg eper
- 15 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- 3 dl tej
- 3 db tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál fahéj
- 1 csipet só
- 1 evőkanál vaj a kenéshez
Elkészítés:
Az epret csumázd ki, mosd meg, és csepegtesd le róla a vizet. A cukrot keverd ki jól a tojással, a vaníliával és a sóval, dolgozd hozzá a fahéjjal vegyített lisztet. Részletekben öntsd hozzá a tejet, majd dolgozd simára. A palacsintánál valamivel sűrűbb masszát kell kapnod.
Egy sütőformát kenj ki vajjal, öntsd bele a tésztát, majd a tetejére rakd az epret. Előmelegített sütőben, 170 fokon süsd meg 30 perc alatt. Érdemes tűpróbával tesztelni, ha a tésztába szúrt tű nem lesz ragacsos, kiveheted a sütőből.
Eperszezonban a tiramisut se kávéval készítsd el, eperrel legalább olyan üdítő.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
