Mennyei, epres tejes pite: még a piskótánál is lágyabb
Az egyszerű epres tejes pite tökéletes, gyorsan elkészíthető tavaszi süti. Vaníliás fagyival, tejszínnel kínáld, ha extra élményre vágysz.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ez a mennyei, rezgős belsejű tejes pite átmenet a palacsinta és a piskóta között. Különösen Franciaországban van nagy hagyománya. Bármilyen gyümölcs kerülhet bele, eperrel különösen vonzó. Ha van otthon tejszín, cseréld le rá a tej felét, még lágyabb lesz.
Epres tejes pite
Hozzávalók
- 25 dkg eper
- 15 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- 3 dl tej
- 3 db tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál fahéj
- 1 csipet só
- 1 evőkanál vaj a kenéshez
Elkészítés:
Az epret csumázd ki, mosd meg, és csepegtesd le róla a vizet. A cukrot keverd ki jól a tojással, a vaníliával és a sóval, dolgozd hozzá a fahéjjal vegyített lisztet. Részletekben öntsd hozzá a tejet, majd dolgozd simára. A palacsintánál valamivel sűrűbb masszát kell kapnod.
Egy sütőformát kenj ki vajjal, öntsd bele a tésztát, majd a tetejére rakd az epret. Előmelegített sütőben, 170 fokon süsd meg 30 perc alatt. Érdemes tűpróbával tesztelni, ha a tésztába szúrt tű nem lesz ragacsos, kiveheted a sütőből.
Eperszezonban a tiramisut se kávéval készítsd el, eperrel legalább olyan üdítő.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
