Édes fehér csokis, epres pohárdesszert: egy egyszerű hozzávalótól áll szépen a krém

Az eper és a fehér csoki remekül megy egymáshoz ebben az édes pohárkrémben.

Epres, fehér csokis pohárkrém
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Az epres, fehér csokis pohárkrémben gyönyörűen olvadnak össze a gyümölcsös és a habos rétegek, közéjük pedig összetört babapiskóta kerül. A krémhez a tejszínt hűtsd be, hogy jól habbá tudd verni, és hogy igazán szépen álljon, keverj hozzá egy csomag habfixálót. Más gyümölcsökkel is nagyon jól működik, próbáld ki málnával vagy áfonyával is!

Epres, fehér csokis pohárkrém

Hozzávalók 4 pohárhoz

  • 20 dkg eper
  • 12.5 dkg mascarpone
  • 10 dkg fehér csoki
  • 8 babapiskóta
  • 2.5 dl habtejszín
  • 1 csomag habfixáló
  • 0.5 dl tej
Recept idők

Elkészítés:

Először a krémet készítsd el. A csokit olvaszd fel. A hideg tejszínt verd habbá, majd amikor már megfelelő az állaga, keverd hozzá a habfixálót. Add hozzá a mascarponét, azzal is verd még egy rövid ideig, végül fakanállal forgasd bele az étcsokit. Az eper leveleit vágd le, a gyümölcsöt kockázd fel.

 

A babapiskóták felét mártsd meg a tejben, és oszd el őket négy pohár aljában. Pakolj rá egy réteg epret, erre kanalazz a krémből. Erre újabb adag babapiskóta, eper és krém jön, amíg minden hozzávaló el nem fogy. Tedd a pohárkrémet a hűtőbe néhány órára, hogy az ízei összeérjenek.

Ha imádod az epret, ezt a pitét készítsd el: sok-sok gyümölcs kell hozzá.

Tavaszi epres pite: alig néhány hozzávalóból készül

Közeledve az eperszezonhoz, mi mást is készíthetnénk belőle, ha nem egy szaftos és pofonegyszerű pitét?

Elolvasom

Kép: Anna Pustynnikova

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük