30 perces epres, fehér csokis muffin: nem tudsz belőle eleget sütni
Az epres muffin az egyik legegyszerűbb finomság, ami fehér csokival garantáltan kielégíti édességvágyadat.
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Amilyen gyorsan elkészül ez a muffin, olyan sebességgel el is tűnik a tányérról. Bár az eper még drága, ebbe a sütibe nem kell sok belőle. Érdemes viszont fehér csokival fokozni az élvezetet. A tészta pofonegyszerű, csak keverd össze a száraz és a nedves hozzávalókat.
Epres, fehér csokis muffin
Hozzávalók
- 30 dkg eper
- 20 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- 10 dkg fehér csoki
- 10 dkg vaj
- 1.5 dl tej
- 2 db tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
Elkészítés:
Egy edényben vegyítsd a lisztet és a sütőport. Az epret mosd meg, csepegtesd le, és vágd ketté. A vajat és a kétféle cukrot dolgozd habosra, add hozzá a tojásokat, a sütőporos lisztet, majd lazítsd a masszát tejjel. Keverd simára a tésztát, rakd hozzá a kisebb darabokra vágott fehér csokit, és óvatosan forgasd hozzá az epret is.
A muffinsütőt béleld ki papírral. Kanalazd bele a tésztát, és 180 fokon süsd 15-20 percig. Végezz tűpróbát, mielőtt kiveszed a sütőből. Szúrj bele egy tűt vagy fogvájót. Ha nem ragad rá tészta, biztosan átsült. Hagyd a formában kicsit hűlni, majd utána szedd csak ki a muffinokat.
A szezonban a nutellás-epres süti legyen a következő, amit kipróbálsz. Nagyon egyszerű, és ellenállhatatlan.
Három szakácskönyv ingyenes szállítással!
Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.
MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!
Tekintsd meg ajánlatunkat, kattints ide!
Promóció
Még több recept
