Hideg tejszínes eperkrémleves: főzni nem, csak turmixolni kell

Az eperkrémleves ízében, színében is igazán frissítő tavasz végi, nyár eleji finomság, ami behűtve az igazi.

Eperkrémleves főzés nélküli receptje
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Most már egyre édesebb az eper, így fantasztikus krémlevest készíthetsz belőle 10 perc alatt. Ha reggel összeturmixolod, délre jól lehűl, és az ízek is összeérnek. A narancslétől és a tejszíntől a leves krémes textúrát kap. Nagy előnye, hogy mivel nem kell főzni, az eper a vitamintartalmát sem veszíti el.

Eperkrémleves főzés nélkül

Hozzávalók

  • 60 dkg eper
  • 2 dl tejszín
  • 4 evőkanál cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 dl narancslé
  • 1 csipet gyömbér
  • 1 ág menta
  • 1 evőkanál étkezési keményítő
Recept idők

Elkészítés:

Az epret csumázd ki, alaposan mosd meg, csepegtesd le, és rakd egy turmixgépbe. Tedd hozzá a narancslevet, a gyömbért, a cukrot, a vaníliát, és turmixold krémesre. A tejszínt keverd simára a keményítővel, és csorgasd az epres turmixba. Keverd össze, és tedd a hűtőbe legalább egy-két órára, hogy jól lehűljön, és az ízek összeérjenek. Tálaláskor díszítsd mentával!  
Az eper a tiramisuba is kitűnő, gyorsan összedobod, és ez is behűtve az igazi. 

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük