Alma, cékla, sütőtök: így készíts egészséges chipset az őszi kedvencekből
Nassolj egészségesen! A házi chipsek olaj nélkül is készülhetnek, és jó ropogósak lesznek.
Egyre népszerűbb Magyarországon a biztonságos látásjavító lézerkezelés: gyors és fájdalommentes (x)
Óriási hazai kezdeményezés a műanyagmentesség mellett, amit imádni fogsz (x)
Ezt a képet mentsd le, ha esküvőd lesz: segít a ruhaválasztásban »
2020-tól élőben retusálhatod a bőröd: nagyot ígér a kütyü »
Ezt a sminket tedd fel, ha beesett szemekkel ébredsz: eltünteti a fáradtság nyomait »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
Nem csak almából és krumpliból készíthetsz chipset. Ilyenkor rengeteg vitamindús zöldség és gyümölcs áll a rendelkezésedre. A sütőtök, a cukkini, a padlizsán, az édesburgonya, a sárgarépa, a cékla, a körte is remek választás. Egy tepsibe akár vegyesen is pakolhatod az egymáshoz illő finomságokat. Jól jön a chips esti filmnézéshez, baráti beszélgetéshez. Kínálhatsz a ropogós finomság mellé mártogatóst is.
Egészséges chipsek
Hozzávalók:
- 1 db cukkini
- 1 db cékla
- 2 db alma
- 2 db körte
- 0.5 db sütőtök
- só
- bors
- fahéj
Elkészítés:
A zöldségeket és a gyümölcsöket hámozd meg, majd mosd meg. Itasd le róluk a nedvességet papírtörlővel. Vágd nagyon vékony, körülbelül két milliméteres szeletekre. Érdemes bevetni az uborkagyalut, hogy a chipsek biztosan azonos vastagságúak legyenek.
Sokkal egészségesebb a nass, ha nem forró olajban sütöd ki. A legegyszerűbb, ha egy tepsibe sütőpapírt teszel, és arra rakod a szirmokat. Ügyelj arra, hogy ne fedjék egymást. A zöldségeket megszórhatod sóval, borssal, zöldfűszerekkel. A gyümölcsökhöz jól illik a fahéj és a vanília, de meglocsolhatod citromlével is. Forró sütőbe rakva, 200 fokon süsd addig, amíg a chipsek hólyagosodni és barnulni kezdenek. A sütési idő eltérő lehet. A szirmokat akár mikrózhatod is, a legmagasabb fokozaton három-négy perc alatt sülnek meg.
Még több recept
