Alma, cékla, sütőtök: így készíts egészséges chipset az őszi kedvencekből

Nassolj egészségesen! A házi chipsek olaj nélkül is készülhetnek, és jó ropogósak lesznek.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Nem csak almából és krumpliból készíthetsz chipset. Ilyenkor rengeteg vitamindús zöldség és gyümölcs áll a rendelkezésedre. A sütőtök, a cukkini, a padlizsán, az édesburgonya, a sárgarépa, a cékla, a körte is remek választás. Egy tepsibe akár vegyesen is pakolhatod az egymáshoz illő finomságokat. Jól jön a chips esti filmnézéshez, baráti beszélgetéshez. Kínálhatsz a ropogós finomság mellé mártogatóst is. 

zoldsegchips

Egészséges chipsek

Hozzávalók

  • 1 db cukkini
  • 1 db cékla
  • 2 db alma
  • 2 db körte
  • 0.5 db sütőtök
  • bors
  • fahéj
Recept idők

Elkészítés:

A zöldségeket és a gyümölcsöket hámozd meg, majd mosd meg. Itasd le róluk a nedvességet papírtörlővel. Vágd nagyon vékony, körülbelül két milliméteres szeletekre. Érdemes bevetni az uborkagyalut, hogy a chipsek biztosan azonos vastagságúak legyenek.
 

Sokkal egészségesebb a nass, ha nem forró olajban sütöd ki. A legegyszerűbb, ha egy tepsibe sütőpapírt teszel, és arra rakod a szirmokat. Ügyelj arra, hogy ne fedjék egymást. A zöldségeket megszórhatod sóval, borssal, zöldfűszerekkel. A gyümölcsökhöz jól illik a fahéj és a vanília, de meglocsolhatod citromlével is. Forró sütőbe rakva, 200 fokon süsd addig, amíg a chipsek hólyagosodni és barnulni kezdenek. A sütési idő eltérő lehet. A szirmokat akár mikrózhatod is, a legmagasabb fokozaton három-négy perc alatt sülnek meg.   

gyumolcschips

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük