A legfinomabb sütik piskótatésztából

Dia

Az alaprecept

Ha egyszer már sütöttél piskótát, utána mindig tudni fogod, hogyan kell, a hozzávalók mennyiségét pofonegyszerű megjegyezni, hiszen minden egységből ugyanannyi szükséges a tökéletes végeredményhez. A tésztához különböző fortélyokat itt találsz, hogy biztosan élvezet legyen minden falat.

Dia

Meggyes vagy cseresznyés piskóta

Gyakorlatilag bármilyen gyümölccsel finom lesz ez az édesség, nézz szét alaposan a kamrában, és amit találsz, azt nyugodtan bele is sütheted. A kész masszába egyszerűen csak dobáld bele a gyümölcsöt, felezve, negyedelve, hangulatod szerint darabolva. A pofonegyszerű receptet itt találod.

Dia

Csokitorta

Ha valamilyen kisebb családi ünnepre készülsz, ne fáradj cukrászdába járással, inkább süsd meg az ünnepi tortát otthon! A hagyományos piskótatésztához adj kakaóport, és úgy süsd meg tortaformában, a masszájába rejts csokidarabkákat, és ha megsült, kend meg kívül-belül ellenállhatatlan csokikrémmel! A tökéletes krémet így készítsd!

Dia

Somlói galuska

Ha maradt némi piskótatészta, a legjobb dolog, ami történhet vele, ha somlóit varázsolsz belőle. Némi munkát azért igényel, de egyáltalán nem olyan vészes feladat ez, és a végeredmény minden egyes, a konyhában töltött percért kárpótol. Itt találod hozzá a receptet.

Dia

Piskótatekercs

Az egyik leglátványosabb piskótából készült édesség egyben a legmacerásabb is. A temérdek hibalehetőséget magában hordozó piskótatekercset könnyű ugyan elrontani, de akkor sem történik semmi, ha nem tekercsként, hanem szétesett édességként falatozod. Próbálkozz vele bátran, előbb-utóbb sikerülni fog, addig pedig az íze kárpótol. Itt találsz hozzá egy részletesebb útmutatót.

Dia

Mignon

A minden cukrászdában fellelhető, látványos édességet otthon is elkészítheted, s kedvedre készíthetsz színesebbnél színesebb mázakat hozzá. Egy tál színes mignonnál kevés dolog mutat jobban az asztalon, így ha ezzel várod a vendégeket, biztosan lenyűgözöd őket. A receptjét itt találod.

Dia

Rigójancsi

Egy tragikusan végződött, de annál szebb szerelmi történet édes emléke ez a desszert, ami lassan száz éve indult világhódító útjára és azóta is sikeresen folytatja azt. Süsd meg most te is azt a desszertet, amit a híres-hírhedt zenész készíttetett először! A receptjét itt találod.