Édes, krémes rizskoch

Lehet belőle második fogás egy leves után, de édességként is megállja a helyét délután. Ha újítani szeretnél a vendégváró falatokon, süss rizskochot, biztos, hogy sokan már régen ettek.

A rizst ne mosd le a főzés előtt, hogy igazán krémes végeredményt kapj, ami után mindenki megnyalja a tíz ujját.

Rizskoch

Hozzávalók:

• 25 dkg rizs
• 5 tojás
• 1 liter tej
• 1 dl víz
• citromhéj
• 2 evőkanál cukor
• 2 zacskó vaníliás cukor

A felvizezett tejbe öntsd bele a rizst, a cukrot, a vaníliás cukrot és a citromhéjat. Alacsony lángon főzd meg a rizst. A tojássárgákat keverd ki a cukorral, majd állandóan kevergetve öntsd bele a langyosra hűlt rizsbe. Verd fel a fehérjéket, és ezt is forgasd a rizses masszába.

Vajazz ki egy tűzálló tálat vagy üvegedényt, majd öntsd bele a rizses krémet. Előmelegített sütőben süsd körülbelül 30-35 percig, illetve addig, amíg a teteje aranybarna nem lesz. Kínálhatod lekvárral, de van, aki a málnaszörpre esküszik.

Nézegess képeket! 17 kép

17 csodás desszert

1/

Szerencse ezüst nyaklánc cirkóniával

9 900 Ft

Rózsaszín cirkóniával díszített ovális ezüst ékszerszett

15 900 Ft

Mentes Anyu szakácskönyve 2

4 990 Ft

Édesvízi igazgyöngy fülbevaló pötty cirkóniadíszítéssel

9 650 Ft

Swarovski® kristályos duplaszív nyaklánc

5 990 Ft

Körök karikában ezüst nyaklánc cirkóniával

14 900 Ft

Ezüst nyaklánc R betűs medállal

7 490 Ft

Ezüst nyaklánc Cs betűs medállal

7 490 Ft

Lili díszpárnahuzat

5 900 Ft

Fehér Swarovski® kristályos ezüstszínű szett

18 090 Ft

Édesvízi igazgyöngy beszúrós fülbevaló fehér és kék cirkóniával díszítve

12 900 Ft

Házi készítésű tejtermékek

2 995 Ft 2 546 Ft

-15%

Ezüst nyaklánc cirkónia kristályokkal díszített duplaszív medállal

8 350 Ft

Övtáska a Széchenyi fürdővel

9 900 Ft

Madaras és virágos szív alakú fülbevaló

9 900 Ft

Még több termék