A legegyszerűbb édes zöldborsófőzelék: ha így készíted, mindenki imádni fogja
A borsófőzeléket elkészítheted édesen, paprikás rántással, de kerülhet bele akár krumpli is. A sokféle variáció közül erre nem lesz panasz.

borsofozelek-recept
Ez is érdekelhet

A mérték a lényeg: tévhitek a szénhidráttal kapcsolatban (x)

Szárnyal a budapesti VictoriaShop! (x)

Turbózd fel a halfogyasztásod idén ősszel! (x)

Frissítsd fel a karácsonyi dekorációt rózsaarannyal! (x)

Nézd meg, honnan érkezik a reggeli kávé a poharadba

Tasnádi Bence színész jóképű, tehetséges és lázadó – Akárcsak Mozart, akit játszik

beauty and style

David Bowie 65 éves özvegye ugyanúgy néz ki, mint 30 évvel ezelőtt: Iman elfelejtett öregedni »

Nőiesen egyszerű, finom smink 50 felett: éveket fiatalít viselőjén »

Csak pár kulcsdarab kell a mindig sikkes és nőies öltözékhez: nyújtják az alakot és karcsúsítanak »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ha jól készíted a borsófőzeléket, mindenki szívesen szed belőle még egyszer. Ha a régimódi változat már unalmas, tegyél bele néhány extrát. A tejszíntől még selymesebb lesz a főzelék, a cukor pedig egyenesen kihozza a zöldborsó csodás ízét. Kínálhatod fasírttal, pörkölttel, hogy még laktatóbb legyen!

Édes zöldborsófőzelék

Hozzávalók:

zöldséges éte

  • 50 dkg zöldborsó
  • 1 teáskanál ételízesítő
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 teáskanál cukor
  • 3 dl főzőtejszín
  • 3 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál étolaj
Recept idők

Elkészítés:

Öntsd egy lábosba az olajat, majd dobd rá a zöldborsót, és kezdd el párolni. Közben többször keverd meg, majd szórd meg ételízesítővel és cukorral. Párold tovább, és pár perc múlva tedd hozzá a zúzott fokhagymát.

Öntsd fel fél liter vízzel, ízlés szerint sózd, és főzd puhára körülbelül 10-15 perc alatt. Figyelj, nehogy a borsószemek szétfőjenek. Végül a lisztet dolgozd simára a tejszínnel és kevés főzőlével, majd csorgasd a borsóhoz. Kevergetve főzd addig, amíg a főzelék kellően besűrűsödik. Még melegen, feltéttel, esetleg petrezselyemmel megszórva kínáld. 
A borsó az egyszerű tésztára is jól illik, főleg petrezselyempestóval keverve. 

Ezt is szeretjük