Édes fahéjas bundás kenyér: spanyol recept alapján készülő, csoda finom desszert
Ilyen finomat sem eszel mindennap: bundás kenyér édesen, fahéjjal bolondítva.
Bár a klasszikus, sós bundás kenyér méltán vált generációk kedvencévé, a műfajban valójában ennél sokkal több rejlik. Sok országban szeretik elkészíteni édes változatban, az amerikaiak például banánnal vagy mogyoróvajjal tálalják, a spanyolok pedig szívesen forgatják a kisült szeleteket fahéjas cukorba.
Édes, fahéjas bundás kenyér
Hozzávalók 4 személyre
- 4-8 szelet kenyér (mérettől függően)
- 2 tojás
- 2 evőkanál cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 1 teáskanál fahéj
- 0.5 dl tej
- bő olaj a sütéshez
Elkészítés:
Egy serpenyőben hevíts bő olajat. A tojásokat egy tálban villával verd fel. Adj hozzájuk kevés tejet, és reszelj bele citromhéjat. A kenyérszeleteket mártsd meg a tojásban, majd a forró olajban oldalanként két-három perc alatt süsd ki őket.
Egy másik tálban keverd el a cukrot a fahéjjal. A kisült kenyereket forgasd meg a fahéjas cukorban, és azonnal, frissen tálald.
Áfonyás-pisztáciás biscotti: olasz desszert karácsonyi köntösben
Ez az áfonyás-pisztáciás biscotti új hagyományt teremthet a karácsonyi sütemények terén: ha olaszosan ünnepelnél, akkor ne hagyd ki a repertoárból!
ElolvasomAnyámtól a modellekig - Mit tudtam meg a nőkről életem első 50 évében?
Kajdi Csaba influenszer, saját élményeiből és tapasztalataiból kiindulva osztja meg gondolatait a női szerepek alakulásáról, az anyai minták hatásáról és arról, hogy hogyan határoznak meg minket. A Femina Klub januári előadásán körbejárjuk, hogyan befolyásolják a női szépségideálok és elvárások a nők önképét és döntéseit. Milyen női minták segítik vagy éppen gátolják az önmegvalósítást?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. február 19. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
Kép: Cris Cantón / Getty Images
OLVASD EL EZT IS!
- banán
- karamell
Bundás kenyér felturbózva: ezt a reggelit imádják Amerikában
- kelt tészta
- étcsokoládé
Még finomabb, mint a kakaós csiga: foszlós tekercs fahéjas, csokis töltelékkel
- szárított paradicsom
- élesztő