Édes fahéjas bundás kenyér: spanyol recept alapján készülő, csoda finom desszert

Ilyen finomat sem eszel mindennap: bundás kenyér édesen, fahéjjal bolondítva.

Édes fahéjas bundás kenyér
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Bár a klasszikus, sós bundás kenyér méltán vált generációk kedvencévé, a műfajban valójában ennél sokkal több rejlik. Sok országban szeretik elkészíteni édes változatban, az amerikaiak például banánnal vagy mogyoróvajjal tálalják, a spanyolok pedig szívesen forgatják a kisült szeleteket fahéjas cukorba.

Édes, fahéjas bundás kenyér

Hozzávalók 4 személyre

  • 4-8 szelet kenyér (mérettől függően)
  • 2 tojás
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 teáskanál fahéj
  • 0.5 dl tej
  • bő olaj a sütéshez
Recept idők

Elkészítés:

Egy serpenyőben hevíts bő olajat. A tojásokat egy tálban villával verd fel. Adj hozzájuk kevés tejet, és reszelj bele citromhéjat. A kenyérszeleteket mártsd meg a tojásban, majd a forró olajban oldalanként két-három perc alatt süsd ki őket. 

Egy másik tálban keverd el a cukrot a fahéjjal. A kisült kenyereket forgasd meg a fahéjas cukorban, és azonnal, frissen tálald.

Áfonyás-pisztáciás biscotti: olasz desszert karácsonyi köntösben

Ez az áfonyás-pisztáciás biscotti új hagyományt teremthet a karácsonyi sütemények terén: ha olaszosan ünnepelnél, akkor ne hagyd ki a repertoárból!

Elolvasom

Anyámtól a modellekig - Mit tudtam meg a nőkről életem első 50 évében?

Kajdi Csaba influenszer, saját élményeiből és tapasztalataiból kiindulva osztja meg gondolatait a női szerepek alakulásáról, az anyai minták hatásáról és arról, hogy hogyan határoznak meg minket. A Femina Klub januári előadásán körbejárjuk, hogyan befolyásolják a női szépségideálok és elvárások a nők önképét és döntéseit. Milyen női minták segítik vagy éppen gátolják az önmegvalósítást?

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. február 19. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Kép: Cris Cantón / Getty Images

Ezt is szeretjük