Palacsinta sütőben sütve, meggyel megszórva: ezt azonnal megkóstolnád
Ha nem akarod a kánikulában egyesével kisütni a palacsintákat, ez a legjobb megoldás! Meggyel különösen ütős.
A sütőben sült palacsinta, avagy a dutch baby Amerikában népszerű reggeli, de remek lezárása lehet többfogásos ebédnek is. Egészségesebb, ha tepsiben, és nem az olajban sütöd ki a tésztát. Így olajszag sem lesz tőle a lakásban. A palacsintára szórj friss gyümölcsöt, a savanykás meggy jól illik hozzá. Porcukorral megszórva, juharsziruppal vagy fagyival még tovább fokozhatod az élvezetet.
Dutch baby recept
Hozzávalók
- 25 dkg meggy
- 8 dkg liszt
- 2 db tojás
- 2 evőkanál cukor
- 1.5 dl tej
- 1 dl tejszín
- 1 teáskanál vaj
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
Elkészítés:
Üsd egy tálba a tojásokat, add hozzá a tejet, a tejszínt, a cukrot, a vaníliát, a sót és a lisztet. Dolgozd simára a tésztát. Ne lepődj meg, a szokásosnál kicsit sűrűbb lesz az állaga. A meggyet mosd meg, és magozd ki.
Egy vastagabb falú, mélyebb serpenyőben olvaszd fel a vajat, és öntsd bele egyenletesen a palacsintamasszát. Figyelj, hogy az oldalára is kerüljön tészta. Szórd meg jól meggyel, rakd előmelegített sütőbe, és süsd 180 fokon 15-20 percig. Akkor jó, ha tészta szép aranybarna, és nem remeg a közepe. Tálaláskor mandulával is megszórhatod.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció