10 perces, házi pohárkrém kétféle csokiból: jobb, mint a puding
Édesítsd meg a napodat a percek alatt összedobható, kétszínű, csokis pohárkrémmel!

10 perces, házi pohárkrém kétféle csokiból: jobb, mint a puding
beauty and style
Top olvasott cikkek

Sokkal elegánsabb és csábítóbb lesz a pohárkrém, ha kétféle, fehér- és étcsokiból készíted. Ráadásul hamarabb összedobod, mint a legegyszerűbb sütit. A pohár aljába és a csokis rétegek közé morzsolhatsz kekszet, a díszítéshez pedig engedd el bátran a fantáziádat.

Dupla csokis pohárkrém

Hozzávalók 4 személyre:

  • 25 dkg mascarpone
  • 10 dkg étcsoki
  • 10 dkg fehércsoki
  • 5 dl tejszín
  • 5 dkg cukor
Recept idők

Elkészítés:

A fehércsokit tördeld apróra, rakd egy lábosba, és vízgőz felett olvaszd fel. Húzd le a tűzről, és várd meg, míg langyosra hűl. Az étcsokival is hasonlóan járj el. A tejszínt verd kemény habbá a cukorral, és a felét keverd a fehércsokihoz, add hozzá a mascarponét is, és dolgozd homogénné a masszát. A tejszín másik felét pedig rakd az étcsokihoz, és keverd simára a krémet.
 

Rétegezd a kétféle masszát kelyhekbe vagy mutatós tálkákba. Mindegyik tetejét díszítheted tejszínhabbal, gyümölcsökkel. Feltétlenül tedd a hűtőbe egy-két órára, hogy az ízek jól összeérjenek, a krém pedig megdermedjen.

Ezt is szeretjük