Álomfinom diós tekercs leveles tésztából: aszalt gyümölcsök kerülnek a töltelékbe

A leveles tésztából készült diós tekercs töltelékébe most aszalt gyümölcsök kerülnek.

Diós, aszalt gyümölcsös tekercs
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Pillanatok alatt készíthetsz fantasztikus diós tekercset leveles tésztából aszalt gyümölcsökkel. Jól mennek hozzá a különböző fűszerek, és a házi baracklekváros alap is. Ha fagyasztott tésztát használsz, elkészítés előtti este vedd ki a mélyhűtőből, hogy lassan olvadjon fel.

Diós, aszalt gyümölcsös tekercs

Hozzávalók

  • 30 dkg ízlés szerinti aszalt gyümölcs
  • 15 dkg darált dió
  • 5 dkg porcukor
  • 2 evőkanál sárgabaracklekvár
  • 1 csomag leveles tészta
  • 1 mokkáskanál fahéj
  • 1 mokkáskanál gyömbér
  • 1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg
  • 2.5 dkg olvasztott vaj a kenéshez
  • kristálycukor a szóráshoz
Recept idők

Elkészítés:

A leveles tésztát terítsd ki, ha szükséges, nyújtsd ki, majd kend meg baracklekvárral. A darált diót keverd össze a cukorral és a fűszerekkel, és szórd meg vele a tésztát. Az aszalt gyümölcsöket aprítsd fel, oszd el őket a dió tetején, és az egészet tekerd fel, mint a bejglit. Helyezd el a tekercset sütőpapírral kibélelt tepsiben. A vajat olvaszd fel, és kend meg vele a süti tetejét és oldalát, és szórd meg kevés kristálycukorral. 180 fokos sütőben 20 perc alatt süsd aranyszínűre. Ha kész van, várd meg, amíg kihűl, és utána szeleteld.

A dió és a különböző aszalványok párosítása az illatos sült almában is jól működik.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük