Rostokban gazdag cukormentes muffin aszalt gyümölcsökkel és kókuszreszelékkel: zabliszt az alapja
Ebbe a pihe-puha cukormentes, zablisztes muffinba méz, kókuszreszelék és aszalt gyümölcsök kerülnek.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A kedvenc aszalt gyümölcseidet teheted bele: jól megy hozzá a vörös áfonya, a mazsola és az apróra vágott aszalt sárgabarack. Bár a zabliszt elvileg nem tartalmaz glutént, ha szigorú diétán vagy, inkább gluténmentes zabpelyhet apríts fel, mert az biztos, hogy keresztszennyeződést sem tartalmaz. Az adagokat egy kisebb bögrében vagy egy nagyobb kávéscsészében mérd ki.
Cukormentes zablisztes muffin
Hozzávalók 12 darabhoz
- 5 dkg vaj
- 2 csésze zabliszt
- 1 érett banán
- 1 evőkanál méz
- 1 káváskanál fahéj
- 1 kávéskanál őrölt gyömbér
- 1 csomag sütőpor
- 0.5 csésze kókuszreszelék
- 0.5 csésze aszalt gyümölcs
- 0.5 csésze víz
Elkészítés:
A vajat olvaszd fel mikróban vagy a tűzhelyen, és hagyd kicsit kihűlni.
A zablisztet keverd el a sütőporral, a fűszerekkel, a kókuszreszelékkel és az aszalt gyümölcsökkel. Add hozzá a villával szétnyomkodott banánokat, szükség szerint a mézet, az olvasztott vajat és annyi vizet, hogy jó sűrű, ragacsos tésztát kapj. Fakanállal keverd össze, és kanalazd papírral kibélelt muffintepsibe. 180 fokon süsd 20-22 percig. Ha kész, a tepsiben hagyd kihűlni.
A zabliszt mellett van még néhány lisztfajta, amivel a hagyományos változatot helyettesítheted: ebben a válogatásban találsz rá ötleteket.
7 egészséges liszt, amit fogyókúra idején is fogyaszthatsz: rostban gazdag változatok
A liszt az egyik legfontosabb alapanyag a konyhában, sütésnél és főzésnél egyaránt szükség van rá, de ha diétázol, nem mindegy, milyet választasz.
Elolvasom
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
