Egyszerű gyümölcsös kevert süti cukormentesen: mirelit gyümölcsből is finom
Még egészségesebb lesz ez a gyümölcsös kevert süti, ha a liszt egy részét teljes kiőrlésű változatra cseréled.

Cukormentesen is mennyei süteményt állíthatsz össze! Ez az egyszerű kevert, gyümölcsös recept akkor is sikerülni fog, ha még nincs nagy gyakorlatod a konyhában, a teljes kiőrlésű lisztnek köszönhetően pedig az egészségednek is jót tesz. Bár nyáron a friss gyümölcsök az igaziak, a szezon elmúltával elkészítheted ugyanezt mirelitből vagy befőttből is.
Cukormentes gyümölcsös kevert süti
Hozzávalók 4 személyre
- 22.5 dkg liszt
- 22.5 dkg teljes kiőrlésű liszt
- 20 dkg fagyasztott vagy friss gyümölcs (málna, szeder, erdei gyümölcskeverék stb.)
- 18 dkg xilit
- 15 dkg natúr joghurt
- 8 dkg vaj
- 4 tojás
- 2 teáskanál vaníliaaroma
- 1 csomag sütőpor
- 1 teáskanál fahéj
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- 0.5 dl olaj
Elkészítés:
Ha fagyasztott gyümölcsöt használsz, olvaszd ki. Ha nem, csak mosd meg, és szükség esetén szeleteld fel.
A xilitet keverd habosra a vajjal és a tojással, majd add hozzá a vaníliaaromát, az olajat és a joghurtot. Egy másik tálban vegyítsd el a kétféle lisztet a fahéjjal, a sóval és a sütőporral. Forgasd össze a cukros résszel, és egyengesd el egy sütőpapírral kibélelt tepsiben. Szórd meg a tetejét a gyümölccsel, és 180 fokos sütőben 40 perc alatt süsd készre. Ha a beleszúrt villára nem ragad már rá a tészta, készen van.
Tojásmentesen, teljes kiőrlésű lisztből is mennyei sütiket készíthetsz: ez a muffin banántól szaftos.
Kép: Silberkorn /Getty Images

Ajándékozz szakácskönyvet karácsonyra!
Egy könyvvel nem csak tárgyat ajándékozol, hanem élményt is.
Mentes Anyu szakácskönyveiből készített ételek lehetőséget adnak új ízek felfedezésére és kipróbálására. Különleges étrendet követőknek, vagy kísérletezni vágyóknak a Mentes Anyu könyvcsomag tökéletes meglepetés lehet.
Ha idén valami igazán hasznosat ajándékoznál az egészség jegyében, kattints ide. MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!
Promóció
Még több recept