Cukkinis, sajtos pite leveles tésztából: így még biztos nem készítetted
Nem kell külön a tésztát gyúrnod, mégis nagyon finom lesz a cukkinis-sajtos pite.

sajtos-cukkinis-pite
Ez is érdekelhet

Oda a kontroll, oda az önbizalom: mi állhat a gyakori vizelési inger mögött? (x)

Fontos ügy mellé állt a Tesco: Nézd meg, kik a támogatott szervezetek! (x)

Egy kattintás, és kész a bevásárlás: csak 1 forint a kiszállítás (x)

beauty and style

Karnyújtásnyira volt, mégsem tudtunk róla: ásványvizes arcmosás az új szépségtrend »

A környezettudatos cipő igenis menő: erre is jó a műanyag palack »

Arcforma teszt egyszerűen: megkönnyíti a sminkelést és a frizuraválasztást »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ha időhiánnyal küzdesz, a leveles tészta mindig jó szolgálatot tesz. Változatos pitéket is készíthetsz belőle nagyon egyszerűen. Adj esélyt a sós tésztáknak is! A sajtkrémes, cukkinis pitével sikert arathatsz minden körben. Vendégvárónak, vacsorának ugyanolyan jó ötlet, mint főzelék mellé második fogásnak.

Cukkinis, sajtos pite

Hozzávalók:

  • 25 dkg leveles tészta
  • 1 db cukkini
  • 10 dkg tömlős sajtkrém
  • 10 dkg mascarpone
  • 2 dl tejszín
  • bors
  • szerecsendió
  • szezámmag
Recept idők

 

 

 

 


 

Elkészítés:

Ha szükséges, a leveles tésztát olvaszd ki szobahőmérsékleten. Nyújtsd ki lisztezett felületen, majd a szélétől egy-másfél centire húzz vonalat egy éles késsel, így lesz pereme. Arra azonban figyelj, hogy ne vágd át. 

A cukkinit mosd meg, és hosszában vékonyan szeleteld fel. Dobd forrásban lévő vízbe, és főzd két-három percig. Óvatosan szedd ki a szeleteket, és itasd le róluk a nedvességet. A tejszínt kezdd melegíteni, keverd hozzá a mascarponét és a tömlős krémsajtot. Ízesítsd sóval, borssal, szerencsedióval, és hagyd addig a tűzön, amíg homogén nem lesz. Kend a leveles tésztára, és rendezd el rajta szép ízlésesen a cukkiniszeleteket. A tetejére szórhatsz szezámmagot, a fekete még különlegesebbé teszi a pitét. Told forró sütőbe, és 180 fokon süsd meg 25 perc alatt. 

A leveles tésztából szinte bármilyen formát készíthetsz. Roppanós baconös rudakat is süthetsz belőle.

 

Ezt is szeretjük