Cukkinis rakott krumpli tejszínnel rétegezve: dupla sajttal a tetején fenséges
A sok tejszínnel dúsított, kétféle sajttal megkoronázott cukkinis rakott krumpliból a hús sem fog hiányozni.
- Ismert sztárok grilleznek együtt az Auchan Korzó és az Auchan Magyarország új közös reklámfilmjében (x)
- A te történeted, új módon elmesélve (x)
- Ez hazánk legkedveltebb játékboltja (x)
- Szakszerű segítség a háznál, havonta kevesebb mint ezer forintért! (x)
- Közös borozás, színház és zene Tokaj-Hegyalján: ez a Kerekdomb Fesztivál és Bormustra (x)
- Olyan, mint egy vígjátékká alakított, nagyon színes Sin City (x)
- A csillagos ég alatt nézhetsz filmet a Lupa-tó mellett: az autósmozi páratlan élményt nyújt (x)
- Így tartsd magad formában a várandósság alatt! (x)
- Rihanna szexi fehérneműben köszönti az őszt: a szezon kedvenc színkombinációját mutatja be »
- Dögös ruhákban mutatja meg szülés utáni alakját a modell: Emily Ratajkowski kötött pulóverben is vérforralóan szexi »
- Izgalmas, vagány, és nőies fazonokat tartogat az őszi kabáttrend: ne ragadj le a ballonkabátnál »
- 10 kérdéses történelmi kvíz: felismered, melyik magyar királyt mutatjuk a képen?
- Kvíz: ismered Magyarország tájait? 10 kérdés, amire sokan nem tudják a választ
- Galambos Dorina 37 évesen ilyen dögös: válása után élvezi a futó kapcsolatokat
- Meglepődsz, ki volt Delhusa Gjon első felesége: az esti műsorban a műsorvezető árulta el
- Villámgyorsan elalszol, és nem ébredsz fel éjszaka: 3 bevált technika alvászavar ellen
A krumplit bármilyen zöldséggel egybesütheted, csak finomabb lesz tőle. Fűszeres, tejszínes cukkinivel készítve, a tetejére kétféle ropogós sajtot sütve fenséges, tápláló ebéd vagy vacsora lehet belőle. A legfinomabb eredmény elérése érdekében hagyd, hogy az ízek egy jó óra alatt érjenek össze a sütőben.
Cukkinis rakott krumpli receptje
Hozzávalók:
- 6 krumpli
- 7.5 dkg trappista sajt
- 7.5 dkg füstölt sajt
- 2 dl főzőtejszín
- 2 cukkini
- 1 mokkáskanál szárított bazsalikom
- 1 mokkáskanál szárított majoránna
- 1 csipet szerecsendió
- só
- bors
- vaj és zsemlemorzsa a tepsi kikenéséhez
Elkészítés:
A krumplit héjában főzd ki nagyjából fél óra alatt. Ha kész van, hagyd kihűlni, majd hámozd meg és karikázd fel. Közben a cukkinit gyaluld le, vagy vágd vékony karikákra. Sózd, borsozd, szórd meg bazsalikommal, szerecsendióval és majoránnával, majd keverd össze a főzőtejszínnel. A karikákra vágott krumpli felét terítsd el egy kivajazott és zsemlemorzsával megszórt tepsiben. Enyhén sózd meg, simítsd el rajta a tejszínes cukkini felét, majd rétegezd a krumpli és a cukkini másik felével. A kétféle sajtot reszeld le, és szórd a cukkini tetejére. Alufóliával lefedve told 180 fokra előmelegített sütőbe egy órára. Az utolsó negyedórában vedd le róla a fóliát, hogy a sajt ropogósra pirulhasson a tetején.
Akár krumpli nélkül is készíthetsz hasonló ételt - ez a sajttal gazdagon rakott cukkini egészséges és tápláló fogás.
Még több recept
