Ropogós, sajtos cukkinikrokett sütőben sütve: ezt edd a krumpli helyett, ha fogyni akarsz
Ebben a cukkinikrokettben jóval kevesebb kalória van, mint a krumplis változatban. Főleg, ha nem olajban sütöd ki.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az egészséges, kalóriaszegény cukkiniből rengeteg finomság készíthető, hisz az íze semleges, így jól fűszerezhető. Ha vigyázol az alakodra, vagy szeretnél ledobni néhány kilót, mellőznöd kell a krumplis változatot. Ezt azonban akkor is elkészítheted. Ha szeretnéd még diétásabbá tenni, a zsemlemorzsa helyett használj zabpelyhet. Összedobhatsz hozzá joghurtos mártogatóst is.
Cukkinikrokett receptje
Hozzávalók 4 személyre
- 2 db cukkini
- 10 dkg sajt
- 10 dkg zsemlemorzsa
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 ág rozmaring
- 1 db tojás
- 1 evőkanál olívaolaj
- só
- bors
Elkészítés:
A cukkinit pucold meg, nagy lyukú reszelőn reszeld le, sózd be, majd pihentesd 15 percig. Ezt követően csavard ki belőle a nedvességet, és a levét öntsd le. Rakd hozzá a tojást, a borsot, a zúzott fokhagymát, a rozmaringot és a reszelt sajtot. Szórj hozzá annyi zsemlemorzsát, hogy formázható legyen az állaga.
Készíts a masszából kroketteket, és hempergesd meg a maradék zsemlemorzsában. Rendezd sütőpapírral bélelt tepsibe, locsolj rá kevés olívaolajat, és előmelegített sütőben, 180 fokon süsd aranybarnára körülbelül 20-25 perc alatt. Közben a cukkinikroketteket forgasd át, hogy egyformán piruljanak.
Képek: Getty Images.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
