Pihe-puha muffin csokival és túróval: a foltos mintát a gyerekek is imádják

Name: Csokis-túrós foltos muffin
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12 darabhoz
Ingredients: 10 dkg liszt; 7.5 dkg cukor; 2 tojás; 1 púpozott evőkanál kakaópor; 1 teáskanál sütőpor; 0.5 dl olaj; 0.5 dl tej; 15 dkg túró; 3 evőkanál cukor; 2 evőkanál gríz; 1 tojássárgája; 1 csomag vaníliás cukor; 1 teáskanál reszelt citromhéj; 5 dkg étcsoki

Ezek a szép kis muffinok annak köszönhetik a foltos mintájukat, hogy a kakaós tészta mellé túró is kerül.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Visszatértek a nőies hosszú szárú csizmák, ez a fazon a legkapósabb: elegáns és sikkes
Nyári ruha őszi hidegben? – Ez a trükkje, ha stílusosan szeretnéd viselni a réteges öltözékben
Az 50 éves Penélope Cruz a 2025-ös francia sikkel érkezik: gyönyörű a címlapon

Top olvasott cikkek

Ezek a helyes kis foltos, kakaós-túrós muffinok nem csak finomak, hanem már rájuk nézni is öröm. A kakaós és a túrós rétegek jól egészítik ki egymást, különösen, ha egyszerre sikerül beleharapni mindkettőbe. A muffinok tetejére darabolt étcsoki is olvad.

Csokis-túrós foltos muffin

Hozzávalók 12 darabhoz

A kakaós részhez:

10 dkg liszt
7.5 dkg cukor
2 tojás
1 púpozott evőkanál kakaópor
1 teáskanál sütőpor
0.5 dl olaj
0.5 dl tej

A túrós részhez:

15 dkg túró
3 evőkanál cukor
2 evőkanál gríz
1 tojássárgája
1 csomag vaníliás cukor
1 teáskanál reszelt citromhéj

A tetejére:

5 dkg étcsoki

Elkészítési idő: 20 perc
Előkészítési idő: 20 perc

Elkészítés:

A tésztához a tojásokat keverd habosra a cukorral. Add hozzá az olajat, majd a tejjel felváltva a kakaóval és a sütőporral elkevert lisztet. Keverd csomómentesre. Egy másik tálban törd át villával a túrót, majd add hozzá a tojássárgáját, a kétféle cukrot, a citromhéjat és a grízt.

Egy muffintepsit bélelj ki papírral vagy kenj ki vajjal. Halmozd a mélyedésekben egymásra vagy egymás mellé a kakaós és túrós tésztákat. A tetejét szórd meg apróra vágott étcsokival, és told 200 fokos sütőbe 20 percre.

Rumos-gesztenyés palacsinta: a selymes krém mindent visz

Ez a rumos-gesztenyés palacsinta az egyik legjobb desszert, amit gesztenyével készíthetsz: a selymes krémtől lesz fenséges.

Elolvasom

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

_Promóció

Kép: Gontar, Yuliya / Getty Images