Egyszerű, de nagyon finom csokis, narancsos karácsonyi trüffelek: ajándéknak is tökéletes
A narancs és csokoládé párosítás mindig nyerő. Ebben házi készítésű trüffelben sem fogsz csalódni.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A kézzel készített ajándékkal mindig nagy örömet szerezhetünk, a csokoládénak pedig képtelenség ellenállni. A legenda szerint először Louis Dufour cukrászmester készített trüffelt 1895 karácsonyán, azóta is népszerű ajándék a szeretet ünnepén. A házi készítésű változat is lehet olyan finom, mint a bolti. Az ízletes falatok elkészítéséhez minőségi csokoládét és habtejszínt használj. Amennyiben felnőtteknek szánod, narancslikőr is kerülhet bele.
Csokis, narancsos karácsonyi trüffelek
Hozzávalók
- 25 dkg étcsoki
- 1.5 dl habtejszín
- 2 evőkanál narancslikőr
- 1 evőkanál vaj
- 1 csipet só
- kakaópor a forgatáshoz
Elkészítés:
A csokit tördeld kisebb darabokra. A tejszínt öntsd egy közepes serpenyőbe, add hozzá a vajat, és melegítsd forráspontig, majd öntsd le vele a csokit. Addig kevergesd, amíg a massza egyneművé válik. Keverd hozzá a narancslikőrt, a sót, fedd le fóliával, és tedd a hűtőbe legalább két órára.
Amikor már könnyen formázható, készíts kisebb golyókat, és hempergesd meg a kakaóporban. Becsomagolva, dobozban ajándéknak is kitűnő.
Ha nem lesz sok időd a sütéssel bajlódni, készíts sütés nélküli desszerteket. Csupa remek receptet mutatunk hozzá.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
