Csokis, mandarinos süti őzgerincben sütve: másnap is tökéletes az állaga
A mandarin pépesítve kerül a könnyű kakaós, csokis tésztába, a liszt egy részét pedig mandulával is helyettesítheted.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Bár a mandarin az egyik legkedveltebb téli gyümölcs, sütikbe mégis jóval kevesebbszer kerül, mint a narancs. Érdemes vele kísérletezni, akár kevert tésztába is teheted. Mandulával pedig még csábítóbb. Süsd őzgerincformában, hogy még csábítóbb legyen! Amíg a mandarint főzöd, kényelmesen összeállítod a tésztát.
Csokis, mandarinos süti őzgerincben
Hozzávalók
- 25 dkg cukor
- 15 dkg liszt
- 15 dkg darált mandula
- 10 dkg csoki
- 4 db tojás
- 3 db mandarin
- 1.5 dl tej
- 0.5 dl olaj
- 2 db kardamom
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
Elkészítés:
A mandarinokat mosd meg, majd tedd fel főni annyi vízben, amennyi ellepi a gyümölcsöt. Add hozzá a kardamomokat, és gyöngyözve főzd 20 percig. Ezt követően a gyümölcsöket vágd ketté, a magokat vedd ki belőlük, és aprítógépben vagy botmixerrel pépesítsd.
A tojásokat üsd egy tálba, és keverd ki jól a kétféle cukorral. Öntsd hozzá az olajat, majd a tejet. Forgasd hozzá a sütőporral, csokidarabokkal vegyített lisztet, a darált mandulát és a kakaót, majd dolgozd csomómentesre a masszát. Két kisebb vagy egy nagyobb őzgerincformát bélelj ki sütőpapírral, és simítsd bele a tésztát. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg körülbelül 40 perc alatt. Ha a tésztába szúrt tűre nem ragad massza, kiveheted a sütőből. A sütit kezeletlen héjú gyümölcs héjával díszítheted.
A mandarin piskótába is tökéletes, és gluténmentesen is isteni.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
