30 perces csokis, málnás muffin kevés munkával: ez lesz a nyár kedvence
Szinte nincs olyan süti, amihez ne passzolna a savanykás málna! Az édes, csokis muffinba különösen jó.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az eper mellett végre megjelent a málna is, így tovább bővítheted repertoárodat. A zamatos, egészséges gyümölcs nagy kedvenc a konyhában, hisz a sütiktől a dezsemeken át a levesekig a legváltozatosabb formában felhasználható. Ki tudna ellenállni annak a muffinnak, amibe a málna mellé csoki is kerül?
Csokis, málnás muffin
Hozzávalók
- 20 dkg liszt
- 20 dkg málna
- 12 dkg cukor
- 12 dkg vaj
- 10 dkg étcsoki
- 5 dkg kakaó
- 2 db tojás
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
Elkészítés:
A tojást habosítsd a cukorral és a puha vajjal, majd keverd hozzá a sóval, sütőporral, kakaóval vegyített lisztet. Dolgozd simára a masszát, és tedd bele a kis darabokra vágott csokit.
A muffinsütő mélyedéseit béleld ki kapszlikkal, és töltsd meg háromnegyedig. Ne legyen tele, mert sütés közben a muffin jól megemelkedik. A málnát rakd a tetejére, majd 180 fokos sütőben süsd meg 20-25 perc alatt. Ha tűpróba során a muffinba szúrt tűt üresen húzod ki, biztosan elkészült.
Málnával a könnyed, krémes sajttortát is feldobhatod. Ezt a változatot még sütni sem kell.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
