Pillekönnyű csokis, lekváros piskóta: ezzel a tésztával nem tudsz hibázni
Ha a piskótába olaj is kerül, sokkal jobban megtartja a formáját. Lekvárral, csokival még vonzóbbá teheted.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A hétvégi ebédek mellé kell valami fantasztikus desszert! Ha a piskóta egyszerre lekváros és csokis is, akkor biztosan nem ér csalódás senkit. A tésztába tejet és olajat is keverhetsz, így biztosan nem lesz fojtós, és a kezdők is sikerre viszik. Ha tortaformában sütöd meg, még elegánsabb lesz.
Csokis, lekváros piskóta
Hozzávalók
A tésztához
- 20 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 10 dkg lekvár
- 5 db tojás
- 1 dl tej
- 1 dl olaj
- 1 csomag sütőpor
A mázhoz
- 10 dkg csoki
- 1.5 evőkanál vaj
Elkészítés:
A tojásokat válaszd szét, és a sárgákat keverd ki a cukorral, majd add hozzá a sütőporos lisztet. Dolgozd hozzá a tejet és az olajat. A tojásfehérjéből verj kemény habot, majd forgasd a masszába, és dolgozd csomómentesre a tésztát. Végül öntsd a masszát vajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe vagy tortaformába. Teáskanállal potyogtass bele lekvárt, és told forró sütőbe. Süsd meg 160 fokon 30 perc alatt, majd teszteld tűpróbával. Szúrj a piskótába tűt vagy fogvájót, ha üresen húzod ki, elkészült. Vár meg, amíg kihűl, majd fordítsd egy tálcára.
A mázhoz a vajat és a kis darabokra tördelt csokit olvaszd össze vízgőz felett, és kevergesd addig, amíg homogén nem lesz, várd meg, amíg langyos lesz, majd simítsd a kihűlt piskótára. Pár órára tedd hűtőbe, hogy a máz teljesen megdermedjen.
A mesés Viktória-tortát kóstoltad már? A puha, vajas piskóta sok tejszínhabbal a legfinomabb.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
