Mini csokis kiflik: ilyen finomat nem kapsz a pékségben
A csokis kifli kiváló hétindító. Egy bögre meleg itallal reggelire, vagy kiadós leves után ebédre is kiváló.

Nyereményjáték

Nyerj páros belépőt Dr. Buda László: Testünk jelzései című előadására, a márciusi Femina Klubra! (x)

Nyerj szórakoztató, képes útikönyvet, és ismerd meg a világ csodáit! (x)

Nyerj Hollóházi Porcelán fülbevalót Adrienne Feller mini luxuskozmetikumokkal! (x)

összesen 3 db játék
Ez is érdekelhet

Akár egyetlen hormonon is múlhat a gyermekáldás – Kata története (x)

A leghatékonyabb edzésformák nyáron több zsírt égetnek, mint a futás! Ezeket űzd helyette

Milyen az arcformád? Mutatjuk, melyik ékszer illik hozzá a legjobban

A legerősebb ránctalanítókat csak kevesen ismerik: ezeket az antioxidánsokat keresd!

beauty and style

Így szűkítsd be a farmered szárát, ha nem elég passzentos - Nőiesebb lesz tőle »

Így lehet gyönyörű egy telt nő fehérneműben - Különleges fotók »

Nem tudod feltenni a műszempillát? A szépségszakértő megmutatja a trükköt »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A foszlós csokis kifliért a család apraja-nagyja odalesz. Főleg, ha még csokidarabkákkal is megszórod a tetejét. Erre az édességre sütés közben is bátran ránézhetsz, nem fog összeesni. Ha ízlik a tészta, más töltelékkel is kipróbálhatod.

Hozzávalók 32 darabhoz:

A tésztához

  • 50 dkg liszt
  • 3-4 dl langyos tej
  • 2 dkg élesztő
  • 1 evőkanál cukor
  • csipet só

Töltelékhez

  • 10 dkg étcsokoládé
  • 6 evőkanál cukor
  • 2 evőkanál kakaó
  • 1,5 dl tej
  • mazsola
Recept idők

Elkészítés:

Morzsold az élesztőt 1/2 deci langyos cukros tejbe, és futtasd fel körülbelül tíz perc alatt. Ha jó habos, add hozzá a lisztet és a sót, majd gyúrd össze. Közben adagolj hozzá annyi langyos tejet, hogy könnyen formázható tésztát kapj. Akkor jó, ha már nem ragad sem a kezedhez, sem az edényhez, és szép fényes. Készíts belőle négy cipót, és pihentesd letakarva, meleg helyen körülbelül 45 percig.

Közben készítsd el a tölteléket. A kakaót és a cukrot kevés tejjel dolgozd simára. A maradék tejet kezdd melegíteni. Öntsd bele a kakaót, és folyamatosan kevergesd, amíg be nem sűrűsödik. Majd hagyd kihűlni. A csokoládét törd kis darabokra.

A kelesztést követően a gombócokat lisztezett felületen nyújtsd kerekre, és kend meg a csokikrémmel. Derelyevágóval vágd mindegyiket nyolc cikkbe: először félbe, majd negyedbe, és a negyedeket is félbe. A cikkeket a hosszabb végüknél töltsd meg csokidarabokkal és egy-egy szem mazsolával, majd sodord fel. Formázz kis kifliket, rakd őket tepsibe, és kend meg a tetejüket vízzel. Told 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsd szép pirosra 18-20 perc alatt.

Blog.hu ajánló