
Nagyon csokis kevert süti fényes mázzal: kezdők is bátran belevághatnak
Ez a csokis kevert süti annyira egyszerű, hogy felnőtt felügyelettel akár a gyerekek is el tudják készíteni.


Ennél a csokis kevert sütinél egyszerűbb talán nem is létezik, ugyanis az összes hozzávalót egyetlen tálban kell összekeverni. A kakaóport ne spórold ki belőle, ettől lesz mélybarna színe és isteni íze. A tésztájába ne sütőport, hanem szódabikarbónát tegyél. Ebből egyébként is érdemes tartani a háztartásban, mert például a leégett edényeket is tisztíthatod vele.
Csokis kevert süti
Hozzávalók 24 szelethez
- 45 dkg görög joghurt
- 35 dkg kristálycukor
- 35 dkg liszt
- 2 púpozott evőkanál kakaópor
- 2 tojás
- 1 dl olaj
- 1 csapott evőkanál szódabikarbóna
- vaj és liszt a tepsi kikenéséhez
A mázhoz
- 10 dkg étcsoki
- 5 dkg vaj
- 2 csepp olaj
- 5 dkg dió a tetejére
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit keverd össze a következő sorrendben: először a lisztet, a kristálycukrot, a kakaót és a szódabikarbónát vegyítsd el egy tálban, majd erre jöhetnek a tojások, az olaj és végül a joghurt. Keverj belőle csomómentes tésztát. Egy tepsit kenj ki vajjal, szórj meg liszttel. Egyengesd el benne a masszát, és told 180 fokos sütőbe 35-40 percre, amíg a beleszúrt villára nem ragad már rá a tészta.
Amíg sül, készítsd el a csokimázat. A csokit gőz fölött olvaszd össze a vajjal, és csepegtess hozzá kevés olajat is, hogy szép fényes legyen. Egyenletesen kend el a kisült tészta tetején, szórd meg durvára vágott dióval, és várd meg, amíg megszilárdul. Ez szobahőmérsékleten több óra, hűtőben jóval kevesebb. Tálald a kedvenc gyümölcseiddel.
A csokimázat többféleképpen elkészítheted, itt olvashatsz néhány hasznos tippet:
- sütemény
- szódabikarbóna
- kakaópor
- görög joghurt
- csokis sütemény
- kevert süti
- csokis kevert süti
- Recept

Három szakácskönyv ingyenes szállítással!
Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.
MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!
Tekintsd meg ajánlatunkat, kattints ide!
Promóció
Még több recept