Sütés nélkül készülő sajttorta csokis alappal: a krémben kekszdarabok roppannak
A csokis kekszes sajttorta különlegessége, hogy a krémbe is jut a kekszből.
Ez a sajttorta sütés nélkül készül, a különlegességét pedig a krémben megbújó kekszdarabok adják. Oreót vagy más, tejkrémmel töltött csokis kekszet használj hozzá. Az alap inkább sima, nem töltött kekszből készüljön. A krém akkor lesz finom, ha jó minőségű, tejszínes krémsajtot vásárolsz hozzá.
Csokis kekszes sajttorta sütés nélkül
Hozzávalók 8 adaghoz
Az alaphoz:
- 20 dkg csokis keksz
- 10 dkg olvasztott vaj
A krémhez:
- 25 dkg tejszínes krémsajt
- 10 dkg töltött csokis keksz (pl. Oreo)
- 2 dl habtejszín
- 1 evőkanál porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag habfixáló
A tetejére:
- 5 dkg aprított keksz
Elkészítés:
Az alaphoz való kekszet törd morzsalékosra. Keverd el az olvasztott vajjal, és nyomkodd bele egy sütőpapírral kibélelt kisebb tepsibe. Tedd a hűtőbe, amíg összeállítod a krémet.
Ehhez a töltött kekszeket törd nagyobb darabokba. A jól behűtött tejszínt verd habbá, a végén add hozzá a habfixálót. Így szebben fog állni. Keverd bele a kétféle cukrot, a krémsajtot és az összetört kekszet. Simítsd el a vajas kekszmorzsa tetején, szórd meg a tetejét kekszmorzsával, és tedd vissza a hűtőbe egy éjszakára.
Illatos narancsos süti kukoricaliszttel: egyszerű kevert tésztája van
Az egyszerű kevert süti tésztája a narancstól lesz különleges, mind ízben, mind színben. Kínáld porcukorral vagy mascarponés krémmel!
ElolvasomA változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
Kép: Premyuda Yospim / Getty Images
OLVASD EL EZT IS!
- édesség
- étcsokoládé
3 hozzávalós oreós kekszgolyó: roppanós csoki borítja
- torta
- sütés nélkül