Sütés nélkül készülő sajttorta csokis alappal: a krémben kekszdarabok roppannak

A csokis kekszes sajttorta különlegessége, hogy a krémbe is jut a kekszből.

Csokis kekszes sajttorta sütés nélkül
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ez a sajttorta sütés nélkül készül, a különlegességét pedig a krémben megbújó kekszdarabok adják. Oreót vagy más, tejkrémmel töltött csokis kekszet használj hozzá. Az alap inkább sima, nem töltött kekszből készüljön. A krém akkor lesz finom, ha jó minőségű, tejszínes krémsajtot vásárolsz hozzá.

Csokis kekszes sajttorta sütés nélkül

Hozzávalók 8 adaghoz

Az alaphoz:

  • 20 dkg csokis keksz
  • 10 dkg olvasztott vaj

A krémhez:

  • 25 dkg tejszínes krémsajt
  • 10 dkg töltött csokis keksz (pl. Oreo)
  • 2 dl habtejszín
  • 1 evőkanál porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag habfixáló

A tetejére:

  • 5 dkg aprított keksz
Recept idők

Elkészítés:

Az alaphoz való kekszet törd morzsalékosra. Keverd el az olvasztott vajjal, és nyomkodd bele egy sütőpapírral kibélelt kisebb tepsibe. Tedd a hűtőbe, amíg összeállítod a krémet.

Ehhez a töltött kekszeket törd nagyobb darabokba. A jól behűtött tejszínt verd habbá, a végén add hozzá a habfixálót. Így szebben fog állni. Keverd bele a kétféle cukrot, a krémsajtot és az összetört kekszet. Simítsd el a vajas kekszmorzsa tetején, szórd meg a tetejét kekszmorzsával, és tedd vissza a hűtőbe egy éjszakára.

Illatos narancsos süti kukoricaliszttel: egyszerű kevert tésztája van

Az egyszerű kevert süti tésztája a narancstól lesz különleges, mind ízben, mind színben. Kínáld porcukorral vagy mascarponés krémmel!

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Kép: Premyuda Yospim / Getty Images

Ezt is szeretjük