Mennyei csokis-banános piskóta pihe-puha tésztával: nem lehet abbahagyni, annyira finom
Miért nem használod fel az édes, érett banánokat egy isteni sütibe? Piskótába is tökéletesek, főleg csokival megbolondítva.
- A Mundruczó-film 32 éves sztárja elképesztően stílusos: Vanessa Kirby megjelenése mindig kifogástalan »
- Ez a nőies cipőfazon 60 éve nem ment ki a divatból: a Chanel klasszikusáért még ma is bolondulnak a nők »
- Bőrszépítő vitaminbomba, ami kiűzi a toxinokat és beindítja a lomha emésztést: ízletes smoothie spenóttal »
- "Lehet, hogy szűk lesz egy kicsit, de a férje majd bejáratja" - Magyar nők megrázó vallomásai a férjöltésről
- Varga Feri után felesége is lefogyott - Balássy Betty ennyire karcsú lett
- Auschwitzban halt meg a 14 éves lány: utolsó fotói még megrázóbbak színesben
- Meghan új frizurája telitalálat: az állapotos hercegné gyönyörűen fest a friss felvételen
- Az 50 évvel ezelőtti Budapestről kerültek elő fotók: nagyon más volt akkor az élet a fővárosban
A piskóta télen-nyáron jó ötlet, a vizes változattal pedig még könnyen is boldogulsz! Ilyenkor is tehetsz bele gyümölcsöt, a banán mindig kéznél van. Nem baj, ha egy kicsit már barna, annál finomabb, édesebb. Még ízletesebb lesz a végeredmény, ha csoki is kerül bele.
Csokis-banános piskóta
Hozzávalók:
- 16 dkg liszt
- 16 dkg cukor
- 4 db tojás
- 4 evőkanál víz
- 2 db banán
- 10 dkg csoki
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
Elkészítés:
A tojásokat válaszd ketté, és a fehérjéket verd kemény habbá a csipet sóval. A sárgákat habosítsd a cukorral, a vaníliával, majd mehet bele a sütőporral vegyített liszt és a víz. Dolgozd simára, a végén óvatosan forgasd bele a habot. A tésztát öntsd a vajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe. Szórd bele a kis darabokra vágott csokit vagy csokichipset, és a tetejére rakd a felkarikázott banánt.
Told előmelegített sütőbe, és süsd 170 fokon körülbelül 25 percig. Fontos, hogy a sütőt nem szabad nyitogatni. Amikor már jó az illata, szép a színe, és jól megemelkedett, késsel vagy hústűvel ellenőrizd, hogy tökéletesen átsült-e a piskóta. Ha nem marad az eszközön massza, kiveheted a sütőből.
A piskótából csodás tortákat is kreálhatsz. Próbáld ki a tél másik kedvenc gyümölcsével, a mandarinnal is!
Még több recept
