Ellenállhatatlan csokikekszes muffin
Készíts belőle rögtön dupla adagot!
Akit megkínálsz a csokikekszes muffinnal, örökké hálás lesz.
Sóbors
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Kívülről nem is sejteni, hogy ebben a puha tésztában ínycsiklandó krém és ropogós kekszdarabok bújnak meg. Parti Regina csokikekszes muffinjára bátran vállalhatsz elégedettségi garanciát.
Csokikekszes muffin
Hozzávalók 12 darabhoz
- 20 dkg étcsokoládé
- 15 dkg vaj
- 15 dkg cukor
- 15 dkg liszt
- 3 tojás
- 1 evőkanál kakaópor
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 1 mokkáskanál sütőpor
- csipet só
Töltelék
- 20 dkg krémsajt
- 12 db csokis-vaníliakrémes keksz
- 7 dkg cukor
- 1 tojássárgája
- pár csepp vaníliakivonat
Elkészítés:
Az étcsokoládét tördeld össze, a vajjal együtt tedd egy kisebb edénybe, és vízgőz felett olvaszd meg. A tűzről levéve add hozzá a kristálycukrot, majd egyesével dolgozd hozzá a tojásokat is. A lisztet vegyítsd a sütőporral, a sóval, a vaníliakivonattal, a kakaóporral, és forgasd az étcsokis masszához.
A töltelékhez keverd ki a sajtot a cukorral, a tojássárgával és a vaníliakivonattal. Majd rétegezd muffinformákba a tésztát, a tölteléket és az összetördelt kakaós kekszet. A tetejére ismét tészta kerüljön. Helyezd a muffinokat 180 fokra előmelegített sütőbe, és 30 percig süsd őket. Ekkor tűpróbával teszteld, hogy elkészültek-e. Ha a süti közepébe egy hegyes eszközt szúrsz, és nem marad rajta semmi, kiveheted a tésztát a sütőből.
Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció
