Csupa csokis szőke brownie: roppanós csokidarabokkal mennyei
A szőke brownie, vagyis a blondie hagyományos rokonához hasonlóan, de fehér csokiból készül.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A blondie, vagyis a szőke brownie a megszokott sötét színű édesség fehér csokiból készült, de ugyanolyan lágy, ragacsos és ellenállhatatlan változata. Nyáron gyümölcsökkel dúsíthatod, szezonon kívül pedig csokichipset vagy kockákra vágott tejcsokit adagolhatsz a tésztájába.
Csokidarabos szőke brownie receptje
Hozzávalók
- 15 dkg liszt
- 15 dkg fehér csoki
- 10 dkg vaj
- 8 dkg csokichips vagy tejcsoki
- 5 dkg cukor
- 3 tojás
- 1 csapott evőkanál sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál őrölt gyömbér
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 teáskanál citromlé
Elkészítés:
A sütőt melegítsd elő 180 fokra. A vajat és a fehér csokit gőz fölött olvaszd össze. A lisztet egy tálban keverd el a sütőporral, a gyömbérrel és a fahéjjal. Egy másik tálban keverd habosra a tojásokat a kétféle cukorral. Add hozzá a citromlevet, az olvasztott csokis-vajas keveréket, végül a fűszeres lisztet, és az egészet keverd csomómentesre. Pottyantsd bele a csokidarabokat, és egyengesd el sütőpapírral kibélelt tepsiben. Húsz percig süsd, majd vedd ki a sütőből, és csak akkor szeleteld fel, ha egy kicsit már kihűlt. Akkor jó, ha a külseje megszilárdult, de a belseje enyhén ragacsos maradt.
Ha pedig a megszokott brownie-ra vágysz, készítsd el gesztenyével dúsított tésztából!
Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre
Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. június 5. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
