Csupa csokis szőke brownie: roppanós csokidarabokkal mennyei
A szőke brownie, vagyis a blondie hagyományos rokonához hasonlóan, de fehér csokiból készül.
- Szabó Zsófi überszexi bőrruhában: a Glamour-gála legdögösebb sztárja volt
- Ki ajánlhatja fel először a tegeződést? 10 kérdés, amire mindenkinek illik tudni a választ
- Lilu is megszólalt a Glamour-gála botrányos celeb résztvevőiről: meglepő, mit írt róluk
- Mi Argentína fővárosa? 8 kérdés a világ földrajzából, ami sokakat megizzaszt
- Villámgyors KRESZ-teszt: megelőzhetsz egy balra kanyarodó gépkocsit, ha ezt a táblát látod?
A blondie, vagyis a szőke brownie a megszokott sötét színű édesség fehér csokiból készült, de ugyanolyan lágy, ragacsos és ellenállhatatlan változata. Nyáron gyümölcsökkel dúsíthatod, szezonon kívül pedig csokichipset vagy kockákra vágott tejcsokit adagolhatsz a tésztájába.
Csokidarabos szőke brownie receptje
Hozzávalók
- 15 dkg liszt
- 15 dkg fehér csoki
- 10 dkg vaj
- 8 dkg csokichips vagy tejcsoki
- 5 dkg cukor
- 3 tojás
- 1 csapott evőkanál sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál őrölt gyömbér
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 teáskanál citromlé
Elkészítés:
A sütőt melegítsd elő 180 fokra. A vajat és a fehér csokit gőz fölött olvaszd össze. A lisztet egy tálban keverd el a sütőporral, a gyömbérrel és a fahéjjal. Egy másik tálban keverd habosra a tojásokat a kétféle cukorral. Add hozzá a citromlevet, az olvasztott csokis-vajas keveréket, végül a fűszeres lisztet, és az egészet keverd csomómentesre. Pottyantsd bele a csokidarabokat, és egyengesd el sütőpapírral kibélelt tepsiben. Húsz percig süsd, majd vedd ki a sütőből, és csak akkor szeleteld fel, ha egy kicsit már kihűlt. Akkor jó, ha a külseje megszilárdult, de a belseje enyhén ragacsos maradt.
Ha pedig a megszokott brownie-ra vágysz, készítsd el gesztenyével dúsított tésztából!
Három szakácskönyv ingyenes szállítással!
Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.
MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!
Tekintsd meg ajánlatunkat, kattints ide!
Promóció
Még több recept
