Elronthatatlan csokidarabos muffin: görög joghurttól selymes a tésztája
A csokidarabos muffinnal tényleg alig van munka: csak keverd össze a hozzávalókat, adagold ki a formába, és mehet is a sütőbe.
A csokidarabos muffin tésztája a sűrű görög joghurtnak köszönhetően lesz lágy és selymes, miközben az étcsoki roppan egyet, ha ráharapsz. Legjobb csokichipsből készíteni, de ha olyat nem kapsz, a táblás változat is tökéletes.
Csokidarabos muffin
Hozzávalók 12 darabhoz
- 20 dkg liszt
- 20 dkg görög joghurt
- 10 dkg csokichips vagy étcsoki (1 tábla)
- 5 dkg cukor
- 2 tojás
- 1.5 teáskanál sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
- 0.5 dl olaj
- 0.5 dl tej
Elkészítés:
Az étcsokit darabold fel. Ha csokichipset használsz, azokat hagyd egyben. A tojásokat keverd habosra a kétféle cukorral, add hozzá a joghurtot és az olajat. A lisztet szitáld át, keverd el a sóval és a sütőporral, és a tejjel felváltva adagold a cukros részhez. Keverj belőle csomómentes tésztát, majd forgasd bele a csokidarabokat is. Oszd el a masszát kivajazott vagy papírral kibélelt muffintepsiben, és told 180 fokos sütőbe nagyjából húsz percre, amíg a beleszúrt villára nem ragad már rá a tészta.
A csokichips a blondie-hoz, vagyis a fehér csokis brownie-hoz is jól megy.
Isteni, ragacsos fehér csokis brownie: turbózd fel a tésztáját
Az imádott ragacsos és csupa csokis brownie fehér változatban is csodás, de azért kerül bele egy kevés hagyományos csokoládé is.
ElolvasomA változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció