Elronthatatlan csokidarabos muffin: görög joghurttól selymes a tésztája

A csokidarabos muffinnal tényleg alig van munka: csak keverd össze a hozzávalókat, adagold ki a formába, és mehet is a sütőbe.

Csokidarabos muffin
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A csokidarabos muffin tésztája a sűrű görög joghurtnak köszönhetően lesz lágy és selymes, miközben az étcsoki roppan egyet, ha ráharapsz. Legjobb csokichipsből készíteni, de ha olyat nem kapsz, a táblás változat is tökéletes.

Csokidarabos muffin

Hozzávalók 12 darabhoz

  • 20 dkg liszt
  • 20 dkg görög joghurt
  • 10 dkg csokichips vagy étcsoki (1 tábla)
  • 5 dkg cukor
  • 2 tojás
  • 1.5 teáskanál sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csipet
  • 0.5 dl olaj
  • 0.5 dl tej
Recept idők

Elkészítés:

Az étcsokit darabold fel. Ha csokichipset használsz, azokat hagyd egyben. A tojásokat keverd habosra a kétféle cukorral, add hozzá a joghurtot és az olajat. A lisztet szitáld át, keverd el a sóval és a sütőporral, és a tejjel felváltva adagold a cukros részhez. Keverj belőle csomómentes tésztát, majd forgasd bele a csokidarabokat is. Oszd el a masszát kivajazott vagy papírral kibélelt muffintepsiben, és told 180 fokos sütőbe nagyjából húsz percre, amíg a beleszúrt villára nem ragad már rá a tészta.

A csokichips a blondie-hoz, vagyis a fehér csokis brownie-hoz is jól megy.

Isteni, ragacsos fehér csokis brownie: turbózd fel a tésztáját

Az imádott ragacsos és csupa csokis brownie fehér változatban is csodás, de azért kerül bele egy kevés hagyományos csokoládé is.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük