A villámgyors csokidarabos kuglóf receptje: mert néha az egyszerű édességek esnek a legjobban
A csokidarabos kuglóf alapreceptjének elkészítése nem is lehetne egyszerűbb, és semmi különleges hozzávalóra nem lesz szükséged hozzá.
Az egyszerű csokidarabos kuglóf valójában nem más, mint egy vizes-olajos piskóta. A tojásokat ketté kell hozzá választani, és a fehérjét habbá verni, így a térfogata megnő, és levegősebb lesz. Mivel ez egy egyszerű alaprecept, gyümölcsökkel vagy kakaóporral is bátran variálhatod.
Csokidarabos kuglóf
Hozzávalók 1 darabhoz
- 25 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 10 dkg étcsoki
- 4 tojás
- 1 dl víz
- 1 dl olaj
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
- 0.5 csomag sütőpor
- vaj és liszt a forma kikenéséhez
Elkészítés:
A tojásokat válaszd ketté, a fehérjéből egy csipet sóval verj kemény habot. A sárgákat keverd ki a kétféle cukorral, majd kanalanként add hozzá a vizet és az olajat. Szitáld bele a sütőporral elkevert lisztet, végül forgasd az egészet a tojáshabhoz. A csokit darabold fel, és keverd a tésztához.
Egy kuglófformát kenj ki vajjal, szórj meg liszttel, és öntsd bele a masszát. 180 fokos sütőben 45 perc alatt süsd készre. Ha a teteje túlságosan megpirulna, miközben belül még nem sült át teljesen, boríts rá alufóliát.
A piskóta citrommal feldobva szintén egyszerű, mégis felejthetetlen desszert.
Pihe-puha citromos piskóta: üde, pillekönnyű desszert
Friss, citrusos ízével a citromos piskóta mind a hétköznapi pillanatokat, mind pedig a különleges alkalmakat feldobja.
ElolvasomKép: Yücel Seyfi Ergüven / Getty Images
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció