Gyors csirkés krumplisaláta
Könnyű vacsora hétköznapra
Ha a hagyományos krumplisalátát felturbózod egy kis hússal, laktató fogást kapsz.

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

A krumplisaláták minden évszakban nagyon népszerűek, sokféleképpen variálhatóak. A csirkés krumplisaláta az egyik legfinomabb! Ha maradna a vacsorából, másnap ebédre is csomagolhatsz belőle.

Csirkés krumplisaláta

Hozzávalók 4 személyre:

  • 50 dkg burgonya
  • 40 dkg csirkemell
  • 10 dkg bacon
  • 1 nagy tubus majonéz
  • 2 szár újhagyma
  • 1 lilahagyma
  • 3 teáskanál citromlé
  • 1 teáskanál chili fűszerkeverék
  • olaj
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemellet tisztítsd meg, vágd apró csíkokra, sózd be. Forrósíts kevés olajat egy serpenyőben, és körülbelül tíz perc alatt süsd a húst szép ropogósra. A burgonyát sós vízben főzd puhára körülbelül 20-30 perc alatt. Majd melegen hámozd meg és karikázd fel. Ha tojásszeletelőt használsz, gyorsabban végzel.

A majonézt, a felaprított hagymát, a citromlét és a fűszereket keverd össze jó alaposan. Tedd egy nagy tálba a felkarikázott krumplit, a csirkét, majd keverd hozzá a majonézes öntetet. A szalonnát csíkozd fel, süsd meg, és szórd a tetejére. Rakd a krumplisalátát egy kicsit a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek.

Ezt is szeretjük