Csirkés-brokkolis rakott tészta - Egyszerű, laktató, és nagyon ízletes
Szuper recept a megszokott helyett: a csirkés-brokkolis rakott tészta nem terheli meg a gyomrot, mégis jóllaksz vele.
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A rakott tészta mindig nagy kedvenc, ha marad sült csirke, még könnyebb dolgod van. Ráadásul kedved szerint variálhatod az összetevőket. A színes zöldségek, a krémes szósz és az ízletes falatok feldobják az étkezést, legyen az ebéd vagy vacsora.
Csirkés-brokkolis rakott tészta
Hozzávalók 4 személyre
- 30 dkg tészta
- 40 dkg csirkemellfilé
- 15 dkg sajt
- 4 db közepes paradicsom
- 1 dl főzőtejszín
- 1 fej brokkoli
- 1 db vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 csokor petrezselyem
- 1 késhegynyi szerecsendió
- olívaolaj
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkét vágd kisebb darabokra, a brokkolit mosd meg, majd szedd rózsákra. Rakd forrásban lévő vízbe, és főzd öt-hét perc alatt roppanósra. Közben a vöröshagymát pucold meg, aprítsd fel, és kevés olajon dinszteld meg. Tedd rá a csirkét, kevergesd fehéredésig, sózd és borsozd ízlés szerint, majd pirítsd meg. A tésztát is főzd fogkeményre öt-hét perc alatt bő, sós vízben. Szűrd le, öblítsd le hideg vízzel, és csepegtesd le.
Egy hőálló edény alját picit olajozd ki, majd oszlasd el rajta a tészta felét, dobd rá a csirkét, a brokkolit és a kis darabokra vágott paradicsomot. Locsold meg az aprított petrezselyemmel, a szerecsendióval és a fokhagymával elkevert tejszínnel, majd fedd be a maradék tésztával. Szórd meg reszelt sajttal a tetejét, és előmelegített sütőben süsd aranybarnára 20 perc alatt.
Három szakácskönyv ingyenes szállítással!
Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.
MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!
Tekintsd meg ajánlatunkat, kattints ide!
Promóció
Még több recept
