Ropogós csirkemellfalatok sajtos bundában: a megszokott panírnál sokkal finomabb
Dobd fel a csirkemellet ropogós, sajtos, fűszeres bundával!
Ha szereted a rántott csirkét, biztosan szívesen variálod a különböző bundázási módokat. Sajtos, hagymás, fűszeres tejbe mártva egészen különleges húst kapsz, aminek méltó helye lesz ezentúl a vasárnapi asztalon.
Csirkemell sajtos bundában receptje
Hozzávalók
- 50 dkg filézett csirkemell
- 15 dkg reszelt sajt
- 4 tojás
- 4 evőkanál olaj
- 4 evőkanál liszt
- 1 kis lilahagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 0.5 csokor petrezselyem
- só
- bors
- bő olaj a sütéshez
Elkészítés:
A csirkemellet csíkozd fel, sózd, borsozd, és pihentesd fél órát. A tojásokat keverd össze az olajjal, a felaprított lilahagymával és petrezselyemmel, az átnyomott fokhagymával és a reszelt sajttal. Egy nagy serpenyőben hevíts bő olajat. A csirkecsíkokat először forgasd meg a lisztben majd a sajtos, tojásos keverékben, helyezd a forró olajba, és süsd őket aranyszínűre. Ha készen vannak, szűrőlapáttal szedd ki a húsdarabokat, és papírtörlővel kibélelt tányérban itasd fel róluk a felesleges zsiradékot.
Ízleni fog a fűszeres amerikai rántott csirke is, amelyet zsemlemorzsa helyett kukoricapehelyben forgatnak meg.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció