Ízletes csirkehúsos palacsintabatyu
Ha unod az édeset
A csirkehúsos palacsinta leves mellett kitűnő főétel lehet. Az édességrajongók is imádják majd.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A hortobágyin kívül más remek húsos palacsintát is készíthetsz. A csirke remek alap, a szószba pedig szinte bármit tehetsz. Nem kell attól tartanod, hogy a család ifjabb tagjai reklamálnak miatta.
Csirkehúsos palacsinta
Hozzávalók 8 darabhoz
- 10 dkg liszt
- 3 dl tej
- 1 tojás
- 1 tojássárgája
- 1 evőkanál olaj
- csipetnyi só
Töltelékhez
- 1 csirkemell
- 20 dkg gomba
- 10 dkg sajt
- 10 gerezd fokhagyma
- 1 dl tejszín
- 1 kicsi hagyma
- só
- fehér bors
- petrezselyem
- kakukkfű
- olaj
Elkészítés:
A tésztához üsd egy nagy tálba a tojást, add hozzá a tojássárgát, a lisztet, a tejet és a sót, majd gépi habverővel dolgozd csomómentesre. Ha szükséges, sűrítsd liszttel, lágyítani pedig szódával vagy tejjel tudod. Pihentesd a tésztát fél órát, majd kevés olajon süsd ki a palacsintákat.
A töltelékhez a vöröshagymát futtasd át az olajon. A csirkemellet vágd apró kockákra, add a hagymás olajhoz, és pirítsd meg. Dobd hozzá a megtisztított, felszeletelt gombát, és addig párold, amíg a leve el nem fő. Kicsit pirítsd meg, majd nyomd vagy reszeld hozzá a fokhagymát. Fűszerezd, forgasd össze, és a végén keverd hozzá a tejszínt. Ha kész, halmozd a tölteléket a palacsintákra, szórd meg reszelt sajttal, majd készíts tetszés szerinti batyukat.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
