Csípős, fűszeres sült csirkeszárnyak: a páctól lesz különösen finom

Ne ódzkodj tőle, a csontos hús is lehet isteni! Utolsó falatig leszopogatod a csípős, fűszeres csirkeszárnyakat.

Csípős, fűszeres csirkeszárnyak
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Hozzál ki minél többet az egyszerű, olcsó és méltatlanul háttérbe szorított csirkeszárnyból! Csak egy jó pác kell hozzá, és hihetetlenül finom lesz a végeredmény. Sütőben és grillen is elkészítheted. Tökéletes kísérője lehet bármilyen zöldségköret vagy saláta.  

Csípős, fűszeres csirkeszárnyak

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 kg csirkeszárny
  • 5 evőkanál olívaolaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 ág kakukkfű
  • 1 teáskanál rozmaring aprított
  • 1 teáskanál citromlé
  • bors
  • chili
Recept idők

Elkészítés:

A húst mosd meg, töröld szárazra, és sózd be. Egy tálban keverd össze a borsot, az olívaolajat, a citrom levét, a zúzott fokhagymát, a rozmaringot, a kakukkfű felét, és kend be vele a húst. Ha teheted, pácold legalább egy-két órán keresztül, de annál finomabb lesz, minél tovább hagyod a fűszeres keverékben. 

A csirkeszárnyakat rendezd sütőpapírral bélelt tepsibe. Ha bírod, szórd meg chilivel és a maradék kakukkfűvel, majd fedd le fóliával. Told forró sütőbe, és 180 fokon süsd meg szép pirosra 30-40 perc alatt. Ha könnyen beleszalad egy hegyes kés, kívül pedig ropogós, kiveheted a sütőből. Amennyiben szükséges, pirítsd még fólia nélkül. A szárnyakat akár grillen is elkészítheted. Süsd addig, amíg aranybarnás kérget nem kapnak. Közben kenegesd a maradék páccal, és forgasd. 
Ha az édeset és a csípőset együtt is szereted, a BBQ csirkeszárnyakat se hagyd ki!

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük