Könnyű, cseresznyés túrómuffin: ebbe a mennyei sütibe alig kell liszt
Sok túró, friss gyümölcs, kevés liszt: ezzel a csodás muffinnal nem tudsz betelni. A recept pofonegyszerű, és 15 perc alatt összeállíthatod.

turomuffin
Ez is érdekelhet

Konzervzöldség a konyhatitok nyitja? (x)

Üde illatokkal a kánikula ellen (x)

Hip-hop sztárok és underground DJ-k a Soundon (x)

A Z-generáció leghűbb társa (x)

Napi 8 órában ülőmunkát végzel? 3 tipp, ami a segítségedre lehet! (x)

beauty and style

Nőies, félhosszú frizurák, melyek feldobják a lelapuló tincseket: dúsító hajfazonok »

Lassítja a bőröregedést, és csökkenti a bőrhibákat: méregtelenítő arctonik korianderrel »

Szuperlenge, nőies nyári nadrágok farmer helyett: nem lesz bennük meleged »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A túró fantasztikus alap­anyag, ráadásul lak­tat, de nem hiz­lal. Bármivel ízesítheted, sósan, édesen is finom. Vedd számításba akkor is, ha muffint készítesz. Tökéletes alap lehet, és csak kevés liszt kell hozzá. Diétásabbá teheted, ha a cukor helyett eritritet használsz. Érdemes gyümölccsel is feldobni a tésztát. Most már érik a cseresznye, így nem kérdés, hogy mi kerüljön a sütibe. 

Cseresznyés túrómuffin

Hozzávalók 12 darabhoz:

  • 50 dkg túró
  • 20 dkg cseresznye
  • 12 dkg cukor
  • 6 dkg kókuszreszelék
  • 6 dkg liszt
  • 4 db tojás
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 db citrom
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 csipet só
Recept idők

Elkészítés:

A túrót rakd egy tálba, és villával kicsit nyomkodd meg. Dolgozd hozzá a kétféle cukrot, a tojásokat és a tejfölt. Forgasd hozzá a sóval, a sütőporral, a kókusszal és a citrom reszelt héjával vegyített lisztet. Jól keverd össze a tésztát. 

Egy muffinformát bélelj ki kapszlikkal, és kanalazd bele a túrós masszát. Ne töltsd teljesen tele, mert sütés közben a tészta jól megemelkedik. Rakj a masszába néhány szem megmosott, kimagozott cseresznyét. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg 20-25 perc alatt. Mielőtt kivennéd a sütőből, teszteld, azaz szúrj bele egy hegyes kést vagy tűt. Ha üresen húzod ki, a muffin elkészült. 

A muffin mellett a palacsinta is készülhet túróból. Lekvárral, mézzel fantasztikus desszert. 

Ezt is szeretjük