Régimódi, cseresznyés tejpite: már a dédi is így készítette
A lágy, krémes tejpite békebeli édesség, főleg gyümölccsel csodás. A lédús cseresznye tökéletes bele.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Élvezd ki, hogy itt a cseresznyeszezon, készíts a friss, ropogós gyümölccsel finomabbnál finomabb sütiket! Remek választás a régimódi tejpite, amit már dédanyáink is szívesen sütöttek. Belül krémes, pudingszerű az állaga, és villámgyorsan összeállítható. Akkor az igazi, ha remegős.
Cseresznyés tejpite
Hozzávalók 16 szelethez
- 30 dkg cseresznye
- 12 dkg liszt
- 4 db tojás
- 4 dl tej
- 3 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 teáskanál vaj
- 1 csipet só
Elkészítés:
Keverd ki jól a tojást a cukorral, majd add hozzá a sót, a tejet és a vaníliát. Forgasd hozzá a lisztet, és dolgozd simára. Végül tedd hozzá az olvasztott vajat, majd szórd az egynemű tésztába a megmosott, kimagozott cseresznyét.
Simítsd a masszát egy vajjal kikent, liszttel megszórt tortaformába vagy tepsibe. Told forró sütőbe, és 170 fokon süsd meg körülbelül 30 perc alatt. Várd meg, míg kihűl, utána szeleteld csak fel. Kínálhatod tejszínhabbal vagy fagyival is.
A tejpite kakaósan, meggyel is fantasztikus. Ezt a változatot se hagyd ki!
Kép: Getty Images.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
