Elképesztően lágy csokis-cseresznyés tejpite: a clafoutis így talán még finomabb
A francia cseresznyés tejpite, vagyis a clafoutis csokis változatban talán még finomabb.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A clafoutis, vagyis az elképesztően lágy francia tejpite csokis változatban is fantasztikus. A eredeti receptet variálhatod meggyel vagy más gyümölccsel is. Az áfonya sokféle sütibe megy nagyon jól, érdemes azzal is kipróbálni.
Cseresznyés-csokis clafoutis
Hozzávalók 6 személyre
- 50 dkg cseresznye
- 12.5 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- 3 tojás
- 2.5 dl tej
- 1.5 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 1 kávéskanál fahéj
- 1 csipet só
- vaj a forma kikenéséhez
Elkészítés:
A cseresznyét mosd meg, a szárát távolítsd el, de a gyümölcsöt ne magozd ki. Szórd meg fahéjjal, forgasd össze a cukor felével, és tedd félre.
A cukor másik felét keverd habosra a tojással. A lisztet vegyítsd el a sóval és a kakaóporral, öntsd fel a tejjel, majd add hozzá a cukros tojást is. Egy pite- vagy tortaformát vajazz ki. Szórd meg a cukros cseresznyével, erre öntsd a masszát. 180 fokos sütőben 35 perc alatt süsd készre. Akkor jó, ha remegős és lágy.
Ha te is imádod a sajttortát, azt is elkészítheted cseresznyével.
- sütemény
- cseresznye
- clafoutis
- csokis sütemény
- gyümölcsös sütemény
- cseresznyés sütemény
- csokis clafoutis
- Recept
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
