Elképesztően lágy csokis-cseresznyés tejpite: a clafoutis így talán még finomabb

A francia cseresznyés tejpite, vagyis a clafoutis csokis változatban talán még finomabb.

Cseresznyés-csokis clafoutis
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A clafoutis, vagyis az elképesztően lágy francia tejpite csokis változatban is fantasztikus. A eredeti receptet variálhatod meggyel vagy más gyümölccsel is. Az áfonya sokféle sütibe megy nagyon jól, érdemes azzal is kipróbálni.

Cseresznyés-csokis clafoutis

Hozzávalók 6 személyre

  • 50 dkg cseresznye
  • 12.5 dkg liszt
  • 10 dkg cukor
  • 3 tojás
  • 2.5 dl tej
  • 1.5 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1 kávéskanál fahéj
  • 1 csipet
  • vaj a forma kikenéséhez
Recept idők

Elkészítés:

A cseresznyét mosd meg, a szárát távolítsd el, de a gyümölcsöt ne magozd ki. Szórd meg fahéjjal, forgasd össze a cukor felével, és tedd félre.

 

A cukor másik felét keverd habosra a tojással. A lisztet vegyítsd el a sóval és a kakaóporral, öntsd fel a tejjel, majd add hozzá a cukros tojást is. Egy pite- vagy tortaformát vajazz ki. Szórd meg a cukros cseresznyével, erre öntsd a masszát. 180 fokos sütőben 35 perc alatt süsd készre. Akkor jó, ha remegős és lágy.

Ha te is imádod a sajttortát, azt is elkészítheted cseresznyével.

Álomszép cseresznyés sajttorta: sütés nélkül készül a csodás desszert

A szemet gyönyörködtető desszert vastag krémmel készítve az igazi, melyet a fehér csoki tesz különlegessé.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük