Pofonegyszerű cseresznyebefőtt tartósítószer nélkül - Így tedd el télire
Nagyobb felhajtás nélkül is készíthetsz zamatos, sokáig elálló cseresznyebefőttet!
- Visszatért az egyik legelőnytelenebb trend: az alacsony derekú nadrágot máig nem hevertük ki »
- A Mundruczó-film 32 éves sztárja elképesztően stílusos: Vanessa Kirby megjelenése mindig kifogástalan »
- Ez a nőies cipőfazon 60 éve nem ment ki a divatból: a Chanel klasszikusáért még ma is bolondulnak a nők »
- "Lehet, hogy szűk lesz egy kicsit, de a férje majd bejáratja" - Magyar nők megrázó vallomásai a férjöltésről
- Auschwitzban halt meg a 14 éves lány: utolsó fotói még megrázóbbak színesben
- Varga Feri után felesége is lefogyott - Balássy Betty ennyire karcsú lett
- Az 50 évvel ezelőtti Budapestről kerültek elő fotók: nagyon más volt akkor az élet a fővárosban
- Britney Spears ritkán látott fiai jól megnőttek: fotókon Sean és Jayden
Őrizd meg sokáig a kora nyár ízeit! Ezzel a módszerrel a cseresznye roppanós, illatos és nagyon zamatos lesz. Fontos, hogy tiszta környezetben dolgozz, hisz csak így nem romlik meg a kompót.
Cseresznyebefőtt receptje
Hozzávalók:
- 2 kg cseresznye
- 2 evőkanál cukor üvegenként
- 1 rúd fahéj üvegenként
Elkészítés:
Az üvegeket mosd meg, majd rakd a mikróba három percre, és járasd a legmagasabb fokon, azaz csírátlanítsd. A cseresznyét válogasd át, ha egészségtelen szemek kerülnek a befőttbe, könnyen megromlik. Alaposan mosd meg, és áztasd 20-25 percig, hogy a kukacok távozzanak a gyümölcsből.
Töltsd tele cseresznyével az üvegeket, mindegyikbe rakj fahéjat, cukrot, és öntsd fel annyi vízzel, amennyi ellepi. Tegyél rá fóliát, és zárd le légmentesen csavaros fedővel. Az üvegeket rendezd egy magasabb falú tepsibe, öntsd fel hideg vízzel, és told 180 fokos sütőbe 40 percre. Hagyd szép lassan kihűlni, majd másnap mehet száraz, hűvös helyre. Felbontás után tárold a hűtőben.
Még több recept
