Nyári citromos mini kuglófok kevert tésztából: 10 perc alatt összeállítod a tésztát
Ne várj a következő ünnepig! A puha, illatos tésztájú kuglófot akár hétköznap is összedobhatod. Mini formákban villámgyorsan megsül.
A citromos kuglóf könnyű süti, ami a kánikulában is jólesik. A tésztát villámgyorsan összeállítod, a munka többi részét pedig a sütő végzi. Az olajnak köszönhetően finom puha, légies lesz. Ha kisebb formákba töltöd a masszát, akkor hamarabb átsül, és könnyebb porciózni is. A hagyományos formában körülbelül 50 perc alatt készül el. A cukormázat se hagyd le róla!
Citromos mini kuglófok
Hozzávalók
A tésztához
- 20 dkg liszt
- 18 dkg cukor
- 3 db tojás
- 1 dl étolaj
- 1 dl víz
- 1 db citrom
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
A mázhoz
- 20 dkg porcukor
- 2 evőkanál citromlé
- reszelt citromhéj
Elkészítés:
A tojásokat üsd egy tálba, add hozzá a kétféle cukrot, és keverd ki jó habosra. Öntsd hozzá az olajat, a vizet, a citrom levét, tedd hozzá a citrom reszelt héját. Végül forgasd hozzá a sütőporral vegyített lisztet. Dolgozd simára a masszát, és simítsd kivajazott, lisztezett kuglófformákba. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd 25 percig. Teszteld a sütit, azaz szúrj az egyik tésztába tűt. Ha nem ragad rá tészta, kiveheted a sütőből.
A mázhoz a porcukrot keverd ki a citromlével, és öntsd a kihűlt kuglófokra, és szórd meg reszelt citromhéjjal.
A mákos-citromos kuglóf szintén nagyon egyszerűen elkészíthető, puha finomság.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció